مزايا وعيوب ديتوكس العصائر.. احذر من "تأثير اليويو"
يمثل ديتوكس العصائر اتجاها جديدا في عالم الحميات الغذائية للمحافظة على رشاقة الجسم والتمتع بحياة صحية.
فما هو وما هي مزاياه وعيوبه؟
وللإجابة عن هذه الأسئلة، أوضحت الجمعية الألمانية للتغذية أنه قبل البدء في هذه الحمية الغذائية بأسبوع تقريبا يتم الإقلاع عن النيكوتين والكافيين مع تناول أطعمة خفيفة.
وبعد ذلك يتم استبدال كل وجبة بعصير خضروات أو فواكه بمقدار 200 إلى 250 مللي لتر، وذلك على مدار 3 إلى 7 أيام. وإلى جانب العصائر يتم فقط تناول الماء والشاي غير المحلى وحساء الخضروات.
وأضافت الجمعية أن التأثيرات المرجوة من هذه الحمية الغذائية تتمثل في طرد السموم من الجسم من ناحية وإنقاص الوزن سريعا من خلال إمداد الجسم بطاقة قليلة من ناحية أخرى.
وأشارت الجمعية إلى أن التأثيرات المنسوبة لهذه الحمية الغذائية لا تقوم على أدلة علمية حتى الآن، كما أنها تنطوي على بعض المخاطر مثل نقص البروتينات والدهون وفرط إمداد الجسم ببعض الفيتامينات، وكذلك إمداد الجسم بكميات زائدة عن الحد من سكر الفاكهة (الفركتوز)، الأمر الذي له تأثيرات سلبية على الصحة، فضلا عن المعاناة من بعض الآثار الجانبية مثل الصداع والخمول.
كما قد تؤدي هذه الحمية إلى تأثير عكسي بعد الانتهاء منها؛ حيث قد يعود المرء إلى إمداد الجسم بكميات كبيرة من السعرات الحرارية فيما يعرف بـ"تأثير اليويو".
وبشكل عام لا تعد هذه الحمية مناسبة للأطفال والشباب، وكذلك النساء في فترتي الحمل والرضاعة.