"الجامو".. المشروب الرسمي لمقاهي إندونيسيا
مشروب "الجامو" يساعد على الشفاء من الأمراض وتصحيح الاختلال في وظائف الجسم والتخفيف من الأوجاع.
تشتهر مقاهي إندونيسيا بمشروب يطلق عليه "الجامو"، وهو مشروب متعدد الفوائد يفوق الطلب عليه باقي المشروبات بأنواعها.
ويجمع محبو هذا المشروب على أن طعمه المرّ، ولكن رغم ذلك فهو أساسي في حياة الكثيرين، بحسب موقع صحيفة "خبر إندونيسيا".
بدأ بيع الجامو، قبل أن تعتمده المقاهي مشروبا أساسيا، عن طريق جوالة في الشوارع وعلى ظهورهم سلال مليئة بالزجاجات، وكانت هذه ظاهرة مألوفة جدا في المدن والبلدات.
ويستمد "الجامو" طعمه المرّ من خلطة الأعشاب المفيدة التي يصنع منها، ما يجعله مشروبا متعدد الفوائد الصحية.
ومن فوائده الرئيسية، أنه يساعد في الشفاء من الأمراض، وتصحيح الاختلال في وظائف الجسم، والتخفيف من الأوجاع، كما أنه يعزز النظام المناعي، ويحسن التحمل الجسدي، ويعالج السعال والزكام.
وبسبب هذه الفوائد الكثيرة التي تجذب السكان وبالأخص الشباب منهم، جمع "الجامو" صيتا عاليا له ليس فقط في إندونيسيا، بل خارجها أيضا، ليصبح مشروبا يتوق السياح لتجربته.
ومن العادات المنتشرة في إندونيسيا أن الآباء يجبرون صغارهم على شرب "الجامو"، ليحصلوا على فوائده الكثيرة منذ نعومة أظافرهم.
