مصر تشتري 415 ألف طن من القمح الروسي
مصر اشترت 295 ألف طن من القمح للشحن خلال الفترة من 20 إلى 28 فبراير و120 ألف طن من القمح للشحن في الفترة من 1 إلى 10 مارس.
قال تجار إن الهيئة العامة للسلع التموينية في مصر اشترت 415 ألف طن من القمح الروسي في مناقصة عالمية الأربعاء.
وأشار التجار إلى أن الهيئة اشترت 295 ألف طن من القمح للشحن خلال الفترة من 20 إلى 28 فبراير/شباط، و120 ألف طن من القمح للشحن في الفترة من 1 إلى 10 مارس/آذار.
وكانت مصر قد أعلنت في 20 ديسمبر/كانون الأول الماضي عن شرائها نحو 120 ألف طن من القمح في مناقصة عالمية، منها 60 ألف طن من القمح الأوكراني ومثلها من القمح الروسي.
وتعد مصر أكبر مستورد للقمح في العالم، ويبلغ استهلاكها من القمح نحو 16 مليون طن سنويا، وهو تقريبا ضعف الإنتاج المحلي الذي يتراوح بين 7 و8 ملايين طن سنويا.
ويستحوذ رغيف الخبز المدعم على النسبة الأكبر من استهلاك القمح في مصر، حيث يتم استهلاك 9.6 مليون طن.
ويقدر الاحتياطي الاستراتيجي لمصر من القمح 3.7 شهر استهلاكا، أي نحو 3 ملايين طن، حيث تستهلك مصر شهريا نحو 800 ألف طن من القمح.