معرض "بيور تراش" بأبوظبي.. تصاميم مبتكرة لتجنب إهدار الطعام
حديقة "ريم سنترال بارك" في أبوظبي تحتضن فعاليات المعرض الفني "بيور تراش" بحضور وزيرة الثقافة وتنمية المعرفة الإماراتية نورة الكعبي
احتضنت حديقة "ريم سنترال بارك" في جزيرة الريم بأبوظبي، السبت، فعاليات المعرض الفني "بيور تراش - Pure Trash"، ضمن مبادرة "فود نوت - تراش Food Not Trash"، التي تهدف إلى تنمية الوعي بحجم الأطعمة الصالحة للأكل التي تُلقى وسط حاويات القمامة في جميع أنحاء العالم، وما ينجم عن ذلك من خسائر وممارسات سلبية.
وشهِدت نورة الكعبي، وزيرة الثقافة وتنمية المعرفة الإماراتية، افتتاح المعرض الذي نظمته شركة المضاعفة للاستشارات التسويقية "Multiply"، بحضور الرئيس التنفيذي لشركة الدار العقارية طلال الذيابي.
وزوّدت الحملة الأولى من مبادرة "فود نوت تراش"، الجمهور بمعلومات كافية حول الشراء بمسؤولية، وأساليب تخزين الطعام، وسبُل التخلّص من النفايات، وحقّقت نجاحاً باهراً في أبوظبي ودولة الإمارات عموماً، حيث تعهّد نحو مليون شخص بتغيير عاداتهم وتجنّب إهدار الطعام.
وشمِل المعرض تصاميم تمّ ابتكارها حصراً بأطعمة فائضة، كما ضمّ صوراً وأطباقاً تقدم الغذاء بطرق شهية وجذابة.
في هذا السياق، قالت المديرة العامة لشركة المضاعفة للاستشارات التسويقية: "وعياً منّا بحجم مشكلة نفايات الطعام، قرّرنا تسليط الضوء على هذه المشكلة بأسلوب مبتكر، يستقطب جميع الفئات العمرية والشرائح الاجتماعية، ويُحقّق الهدف المنشود".
يُذكر أن ثلث الطعام المنتج في العالم يُلقى في حاويات القمامة، أي ما يوازي 1.3 مليار طن سنوياً.
aXA6IDMuMTQyLjIxMC4xNzMg
جزيرة ام اند امز