بالصور.. ميجان ماركل تطهو في مركز إسلامي لدعم مشروع خيري
ميجان ماركل، زوجة حفيد ملكة بريطانيا، تدعم مبادرة خيرية لمشروع كتاب طهي بعد حريق برج جرينفيل الذي اندلع العام الماضي وأودى بحياة ٧١
ساهمت ميجان ماركل، دوقة ساسكس وزوجة حفيد ملكة بريطانيا، في دعمها لكتاب طهي جديد، يهدف للمساعدة في تمويل مشروع طهي في أعقاب كارثة حريق برج جرينفيل العام الماضي، والتي وقعت في لندن وأودت بحياة 71 شخصا.
وتأسس مشروع مجتمع الحب الصيف الماضي على يد مجموعة من النساء يبحثن عن مكان لإعداد وجبات طازجة لأسرهن وأصدقائهن بعد الحريق الذي أتى على مبنى الإسكان الاجتماعي المكون من 24 طابقا في غرب لندن.
وزارت ميجان المطبخ للمرة الأولى في يناير كانون الثاني، وقامت بعدة زيارات خاصة بعد ذلك، ويهدف الكتاب الجديد: كتابنا للطهي, Together: Our Community Cookbook, لتوسيع نطاق المشروع. ويضم الكتاب 50 وصفة من مختلف مستخدمي المطبخ المشترك لمركز المنار للتراث الثقافي الإسلامي في بريطانيا.
وكتبت ميجان في مقدمة الكتاب "شعرت على الفور بأنني مرتبطة بهذا المطبخ المجتمعي، إنه مكان تضحك فيه النساء وتحزن وتبكي وتطهو معا".
وتابعت "تمازج الهويات الثقافية تحت سقف واحد يخلق مساحة للشعور بالحياة الطبيعية في أبسط صورها بالحاجة العالمية للتواصل والتراحم والود، من خلال الطعام في السراء والضراء، وهو شعور نتفهمه جميعا".