أبرزها لحم النعام والغزال.. وجبات فاخرة لفقراء باكستان في رمضان
النعام يعدّ غالي الثمن وليس من المعتاد أكله في باكستان، حيث إنه غير مألوف في البلاد التي يقطنها 208 ملايين نسمة.
قدَّمت جمعية خيرية في مدينة كراتشي الباكستانية، لحمَ نعام لمسلمي المدينة قبيل صيام أول يوم في شهر رمضان، والذي يعدّ وجبة فاخرة نادرة من نوعها.
والنعام غالي الثمن وليس من المعتاد أكله في باكستان، حيث إنه غير مألوف في البلاد التي يقطنها 208 ملايين نسمة.
وقام متطوعون بتسوية اللحم الأحمر في قدور، ثم قدّموه مع الحمص والكاري لما يفوق 500 من السكان، في وجبة السحور قبل فجر الثلاثاء، أول أيام شهر رمضان في باكستان.
وقال ظفار عباس، الأمين العام لمؤسسة "الجعفرية لإدارة الكوارث": "الأثرياء دعمونا، ومثل العام الماضي نُقدِّم هذه الأطباق التي لا يقدر على شرائها حتى شخص من الطبقة المتوسطة".
وأضاف عباس أن الخطة تشمل توفير لحم الغزال وأطباق غالية أخرى في الأيام المقبلة، خلال شهر الصيام.
