9 نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء.. لراحة أكثر في شهر رمضان الكريم
صحيح أن ارتجاع المريء لا يحول بين المريض وصوم رمضان، لكنه قد يحرمهم من الاستمتاع بطقوس وروحانيات الشهر الكريم. فما هي نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء في رمضان.
يعد اتباع عادات غذائية خاطئة أو الإفراط في تناول الطعام خاصة في وجبة الإفطار من أهم أسباب معاناة الصائم من مشكلات في الهضم والشعور بآلام الجهاز الهضمي. لذا من الضروري أن يراعي الصائم بعض تطبيق نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء منها تناول نظام غذائي متوازن وسهل التحضير لا يسهم في تهيج المعدة
وإحداث ارتجاع المريء، مع الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب عسر الهضم أو مشكلات في القولون.
كما يرى كثير من الأطباء أن الصيام فرصة جيدة لمن يعاني مشكلات وآلام الجهاز الهضمي، كون الامتناع عن تناول الطعام لفترة تتخطى 15 ساعة يوميا يسهم في تقليل أعراض ارتجاع المريء والحموضة والانتفاخات وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي.
نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء
قدم الدكتور عمرو ناجي، أخصائي التغذية العلاجية في مص مجموعة من نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء لتجنب مشكلات ارتجاع المريء أو حرقة معدة في رمضان، كالتالي:
- بدء الإفطار على كوب من التمر واللبن ثم الانتظار ربع ساعة قبل تناول الوجبة الرئيسية، بهدف إعداد المعدة لاستقبال الطعام بعد فترة طويلة من الانقطاع عن الطعام والشراب.
- تُقسم الوجبة الرئيسية إلى جزئين، الأول الإفطار على حساء دافئ (شوربة) وطبق سلطة خضراء، والثاني بعد العشاء وتشمل الوجبة البروتين والنشويات.
- من الضروري عدم تناول كمية كبيرة من الطعام في الوجبة الواحدة خاصة الإفطار؛ حتى لا تمتلئ المعدة ويحدث ارتجاع مريء.
- الحرص على تناول الأطعمة المحضرة بطرق طهي سهلة مثل السلق والشوي والتحضير في الفرن، والابتعاد عن المأكولات المقلية والمسبكة والحارة أو التي تحوي قدرا كبيرا من التوابل.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة أو المالحة.
- تناول كمية من السوائل، مع مراعاة تجنب المشروبات الغازية والمحلاة بالسكر، كونها تسهم في الشعور بتهيج المعدة وارتجاع المريء.
- السحور مبكرا ضروري لتجنب النوم بعد الأكل مباشرة، ويمكن تقسيمها إلى وجبتين، الأولى تكون عند الواحدة صباحا وتشمل الأطعمة الرئيسية، والثانية قبل الفجر وتشمل الزبادي أو اللبن الرايب أو أي طعام يساعد على الهضم.
- يفضل في وجبة السحور الابتعاد عن البقوليات والأطعمة المقلية والحارة والتوابل والصوصات وكل مهيجات القولون، وحال الرغبة في تناول الفول يجب أن يكون مقشورا ومطحون جيدا.
- الابتعاد عن حلويات رمضان في وجبة السحور مهم، لأنها تساعد على الإصابة بالحموضة والارتجاع، إضافة إلى كونها تسبب العطش.
6 نصائح لإفطار مريض الجيوب الأنفية في رمضان
مريض ارتجاع المرئ والصيام
هناك بعض نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء التي يجب أن يتبعها، منها ما يلي:
- تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة للوقاية من الشعور بالغثيان والقيء أو الرصابة بعسر الهضم.
- الاهتمام بتناول الفاكهة والخضار، حيث أنها تحتوي على نسب عالية من الألياف.
- الابتعاد عن تناول الكافيين بعد الإفطار بساعتين على الأقل.
- عدم النوم بعد تناول وجبة السحور أو الإفطار مباشرة.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والتوابل.
- تجنب تناول الحمضيات من الخضار والفاكهة.
- توقف عن التدخين.
ارتجاع المرئ ورمضان
لا يمنع مريض ارتجاع المرىء من الصيام، ولكن يجب أن يطبق بعض نصائح لإفطار مريض ارتجاع المريء منها عدم تناول الأطعمة التي قد تتسبب في زيادة إفراز الحمض، والذي يخرج من المعدة حتى يصل إلى المرىء. لهذا يجب عدم النوم مباشرة بعد تناول الطعام، والإقلاع عن التدخين، وتجنب تناول الأطعمة المقلية والمسبكة، وعدم امتلاء المعدة.
مشروبات لعلاج ارتجاع المرئ
يمكن استخدام بعض المشروبات لعلاج ارتجاع المريء كما يلي:
1. حليب جوز الهند
يعادل توازن حموضة المعدة نتيجة لاحتوائه على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم.
2. الزنجبيل
يسهل عملية الهضم ويعالج تهيج المعدة، فهو من الأعشاب المضادة للالتهابات.
3. عصائر الفواكهة قليلة الحمضية
مثل عصير البطيخ والكمثرى والبنجر والسبانخ.
4. اليانسون
يعمل على علاج عسر الهضم والسيطرة على أحماض المعدة.
5. حليب اللوز
يعمل على تخفيف حموضة المعدة نتيجة لتركيبته القلوية.
6. العرقسوس
يعمل على تكوين طبقة مخاطية تعالج حرقة المعدة.
7. البابونج
يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي.
مهيجات ارتجاع المريء
تتسبب مهيجات ارتجاع المريء في زيادة الأعراض والشعور بالألم، والتي منها:
- منتجات الطماطم كالصلصة والكاتشب.
- الكافيين مثل المشروبات الغازية والقهوة وغيرها.
- الأطعمة الدسمة والمقلية.
- التعرض للقلق والإجهاد.
- المنتجات الحمضية.
- الأطعمة الحارة.
- وجبات كبيرة.
- الشوكولاتة.
- البصل.
- النعناع.
الفواكه الممنوعة لمرضى ارتجاع المرئ
قد يتسبب تناول الفاكهة الحمضية في ارتخاء العضلة العاصرة المريئية (Esophagus sphincter)، مما يزيد من حدة الأعراض، من هذه الفاكهة:
- الجريب فروت.
- التوت البري.
- الأناناس.
- الليمون.
- البرتقال.
- الكيوي.
8 نصائح لإفطار مرضى السمنة المفرطة في رمضان
الأطعمة التي تسبب ارتجاع المريء
من قائمة الأطعمة التي تزيد من أعراض ارتجاع المريء ما يلي:
- الأطعمة الحمضية مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت.
- الشوكولاتة: نظرًا لاحتوائها على مادة الميثيل زانثين، التي تزيد من استرخاء عضلات المريء.
- النعناع: يزيد من إفراز الإنزيمات الهاضمة.
- الأطعمة المقلية: نظرًا لاحتوائها على دهون مشبعة.
- التوابل والبهارات.
- الثوم والبصل.
- الكافيين.
هل الجوع يسبب ارتجاع المريء
قد يتسبب الجوع في الشعور بالغثيان، وذلك بسبب تراكم أحماض المعدة (حمض الهيدروكلوريك) مع عدم وجود طعام يحتاج لهضم، بالإضافة إلى الشعور بألم بسبب الجوع، مما يتسبب في الإصابة بارتجاع المريء.
ارتجاع المريء والتهاب الحلق أثناء الصيام
يرتبط ارتجاع المريء مع التهاب الحلق، حيث يكون التهاب الحلق أحد أعراض الإصابة بالارتجاع الحمضي، بسبب مرور الحمض للعضلة العاصرة للمريء، ثم دخوله للبلعوم أو الحلق حتى الحنجرة، فيشعر المريض بأن شيئًا ما عالقًا في حلقه.
كما يمكن أن يشعر المريض ببعض الأعراض، والتي منها سعال حاد وجاف، بحة الصوت، عدم القدرة على البلع، زيادة إفراز اللعاب، الشعور بحرقة في الصدر، إفرازات مخاطية في الحلق، رائحة فم كريهة، آلام في الصدر، حرقة في الفم، طعم لاذع وحامض في الفم، زيادة الإفرازات المخاطية.