أسعار الأضاحي 2025 في مصر.. دليل شامل لتحديد الخيارات الأفضل
مع بدء العد التنازلي لحلول عيد الأضحى المبارك يتصاعد اهتمام المصريين بأسعار الأضاحي 2025 كونها ركنا رئيسيا في الشعائر الدينية المرتبطة بالعيد.
وحسب وسائل الإعلام المحلية مع تزايد التحديات الاقتصادية شهدت أسعار الأضاحي في مصر في السنوات السابقة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، ومن المتوقع أن تستمر هذه الزيادة في عام 2025، لكن بنسب متفاوتة، ففي عام 2023، تراوحت الأسعار الاضاحي بين 3500 جنيه و 15000 جنيه (70.14 و300.61 دولار) حسب النوع والوزن.
وفي عام 2024 ارتفعت الأسعار بنسبة تقارب 10%، لتتراوح بين 4000 و16500 جنيه (80.16 و 330.67 دولار) وتدعم الدولة المبادرات الحكومية لتوفير الأضاحي بأسعار مناسبة عبر المجمعات الاستهلاكية هذا العام.
في هذا التقرير نستعرض أحدث أسعار الأضاحي 2025 في مصر بأنواعها، وأفضل الأماكن لشرائها، والعوامل المؤثرة في تسعيرتها لهذا الموسم.
أسعار الأضاحي في الأسواق المصرية 2025
أسعار كيلو اللحم القائم للجاموس والأبقار 2025
- يتراوح سعر الكيلو القائم للعجول البقري البلدي بين 175 إلى 185 جنيهًا (3.51 إلى 3.71 دولار)
- سجلت أسعار العجول الجاموسي ما بين 160 إلى 170 جنيهًا للكيلو القائم (3.21 إلى 3.41 دولار).
- العجول المستوردة (حسب النوع) تبدأ من 180 وتصل إلى 195 جنيهًا للكيلو (3.61 إلى 3.91 دولار).
أسعار كيلو اللحم القائم للخراف والماعز 2025
- الخراف البلدي يتراوح سعر الكيلو القائم بين 200 إلى 210 جنيهات (4.01 إلى 4.21 دولار).
- الخراف البرقي تعتبر من الأنواع ذات الجودة العالية، ويتراوح سعر كيلو قائم منها بين 220 إلى 240 جنيهًا ( 4.41 إلى 4.81 دولار).
- الماعز البلدي يتراوح النطاق السعري للكيلو القائم بين 190 إلى 220 جنيهًا (3.81 إلى 4.41 دولار).
- الماعز المستورد: تختلف أسعارها بناءً على الحجم والسلالة، ولكن غالبًا ما يبدأ سعر الرأس الواحد من حوالي 4,500 جنيه (90.18 دولار).
إجازات عيد الأضحى 2025 في مصر.. جدول الأيام الرسمية وعدد أيام الراحة
سعر الأضحية 2025 الكاملة حسب الوزن في مصر
- يتراوح سعر العجل 2025 البقري البلدي وزن 400 كغم تقريبًا بين 70,000 و75,000 جنيه (1402.83 و 1503.03 دولار).
- عجل جاموسي وزن 350-450 كغم يبدأ من 60,000 وقد يصل إلى 70,000 جنيه (1202.42 إلى 1402.83 دولار).
- بلغ سعر الخروف البلدي متوسط الحجم ما بين 9,000 إلى 12,000 جنيه (180.36 إلى 240.48 دولار).
- خروف برقي كبير الحجم تتراوح أسعاره ما بين 12,000 و15,000 جنيه (240.48 و 300.61 دولار).
- ماعز بلدي كامل يتراوح سعره بين 5,000 و6,000 جنيه،(100.20 و120.24 دولار) حسب الوزن والحالة الصحية.
- يباع جدي وزن 30-50 كيلو بسعر 275 جنيهًا للكيلو (5.51 دولار).
أسعار الأضاحي في معرض وزارة التموين ( أهلا بالعيد)
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية معرضًا للحوم الطازجة وشادرًا للأضاحي تحت شعار "أهلًا بالعيد" في شارع السواح، يهدف المعرض إلى توفير اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين.
- سعر الكيلو القائم للعجول البقري الصغيرة 195 جنيهًا (3.91 دولار)، بينما يصل سعر الكيلو القائم للخراف إلى 225 جنيهًا (4.51 دولار).
- أسعار اللحوم المذبوحة تبدأ من 250 جنيهًا (5.01 دولار)، وسعر كيلو اللحم البلدي الطازج (كندوز صغير) 300 جنيه (6.01 دولار).
ويشتمل المعرض على مجموعة متنوعة من اللحوم، بما في ذلك اللحوم الطازجة والبلدية، ويستمر حتى 5 يونيو/ حزيران، كما يتيح المعرض للزوار اختيار الأضاحي الحية بأنفسهم، مع تسهيلات في عملية الشراء، ليكون بذلك من أكبر المعارض التي توفر اللحوم والأضاحي بأسعار مناسبة.
أسعار الأضاحي 2025 في منافذ وزارة الزراعة بمصر
ويتراوح السعر النهائي لبيع الأضاحي 2025 في وزارة الزراعة وفقًا لنوع الأضحية والوزن، كما يلي:-
- بلغ سعر كيلو اللحم البقري القائم للعجول 178 جنيهًا (3.57 دولار).
- سجل اللحم الجاموسي 150 جنيهًا للكيلو القائم (3.01 دولار).
- وصل سعر لحم الضأن القائم إلى 220 جنيهًا (4.41 دولار).
- سعر لحم الماعز والجديان القائمة بسعر 240 جنيهًا للكيلو الواحد (4.81 دولار).
وحسب وسائل إعلام محلية أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مؤخرًا أن منافذ الوزارة توفر أضاحي بأسعار مخفضة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا أقل من السوق للكيلو الواحد في منافذ وزارة الزراعة وأوضح أن هذه المنافذ المنتشرة بالمحافظات تقدم كميات كبيرة من الأبقار والأغنام الحية واللحوم المجمدة، وتشارك في المبادرة منافذ الخدمة الوطنية ومبادرة "تحيا مصر" لتوسيع نطاق التغطية.
أول أيام عيد الأضحى 2025 في مصر… تعرف على تاريخ وقفة عرفات
أسعار الأضاحي في كبرى المولات التجارية في مصر 2025
هايبر وان
أعلنت سلسلة متاجر هايبر وان عن أسعار الأضاحي لموسم عام 2025 مؤكدة على توفير ذبائح بلدية 100% من مزارعها الخاصة، وخضوعها للكشف البيطري، بالإضافة إلى توفير خيارات متنوعة تناسب مختلف الميزانيات، وجاءت أسعار الأضاحي العيد على النحو التالي:
- العجل الجاموسي يُعرض بسعر يبلغ 166 جنيهًا مصريًا (3.33 دولار) للكيلو الواحد.
- العجل البقري البلدي (المربوط) حُدد سعره عند 185 جنيهًا مصريًا (3.71 دولار) للكيلو.
- العجل البقري البلدي (السائب) يتوفر بسعر 195 جنيهًا مصريًا (3.91 دولار) للكيلو.
- العجل البقري الكولومبي يمكن الحصول عليه بسعر 185 جنيهًا مصريًا (3.71 دولار) للكيلو.
- الكبش البلدي حُدد سعر الكيلو الواحد منه بـ 229 جنيهًا مصريًا (4.59 دولار).
- الخروف البلدي يُباع بسعر 245 جنيهًا مصريًا (4.91 دولار) للكيلو.
- الخروف البرقي تم تسعيره عند 265 جنيهًا مصريًا (5.31 دولار) للكيلو.
- الجدي يُعرض بسعر 275 جنيهًا مصريًا (5.51 دولار) للكيلو الواحد.
أسواق فتح الله
أعلنت أسواق فتح الله عن توفير أضاحي عيد الأضحى المبارك 2025 في مصر والتي تشمل العجول البلدي والجاموس والغنم البري والماعز، مع إمكانية الحجز في فرعي سموحة والعجمي فقط بالإسكندرية، مؤكدة عدم وجود مصادر بيع أخرى.
وتبدأ فعاليات هذه الحملة الترويجية المميزة اعتبارًا من يوم 25 مايو / أيار الجاري وتستمر حتى 5 يونيو / حزيران المقبل.
أسعار الأضاحي اليوم في مصر 2025 قبل العيد
حسب وسائل إعلام محلية "الوطن"سجلت أسواق الماشية في محافظة الشرقية أحد المحافظات المصرية اليوم الأحد 25 مايو/أيار 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأضاحي قبل أيام قليلة من حلول عيد الأضحى المبارك 1446هـ. وجاءت الأسعار وفقًا لأحدث تقارير السوق للحوم الحية كالتالي:
تباينت أسعار اللحوم حسب النوع والجنس، فسجلت أسعار الأبقار الذكور ما بين 185 إلى 190 جنيهًا للكيلو (3.71 إلى 3.81 دولار)، بينما تراوحت أسعار الإناث بين 160 إلى 165 جنيهًا للكيلو (3.21 إلى 3.31 دولار) ، أما الجاموس فسعره بين 155 إلى 160 جنيهًا (3.11 إلى 3.21 دولار) للكيلو، في حين تراوحت أسعار الماعز بين 200 إلى 220 جنيهًا (4.01 إلى 4.41 دولار) للكيلو، وسجل الضأن أسعارًا بين 200 إلى 210 جنيهًا (4.01 إلى 4.21 دولار) للكيلو.
بالنسبة للعجول والأغنام المباعة بالقطعة، فقد تراوحت أسعار عجول البقر الذكور بين 60 ألف إلى 120 ألف جنيه (1202.78 إلى 2405.57 دولار) بينما سجلت الإناث أسعارًا بين 50 ألف إلى 80 ألف جنيه (1002.32 إلى 1603.71 دولار)، أما عجول الجاموس فتراوحت أسعارها بين 35 ألف إلى 60 ألف جنيه (701.62 إلى 1202.78 دولار).
وفي قطاع الأغنام سجلت أسعار الإناث ما بين 8 آلاف إلى 15 ألف جنيه (160.37 إلى 300.70 دولار)، بينما تراوحت أسعار الخرفان بين 14 ألف إلى 20 ألف جنيه (280.65 إلى 400.93 دولار)، أما الماعز فقد سجلت أسعارها ما بين 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيه (100.23 إلى 200.46 دولار) حسب المواصفات والوزن.
أفضل الأماكن والأسواق لشراء الأضاحي في مصر
يوجد في مصر العديد من الأسواق والمزارع التي تحظى بسمعة جيدة ويفضل الكثيرون التوجه إليها لشراء الأضاحي لضمان جودتها، ومن بين هذه الأماكن:
- سوق الجمعة في القاهرة ويعتبر من الأسواق التاريخية والشعبية في القاهرة، حيث يمكن العثور فيه على مختلف أنواع الأضاحي بأسعار متنوعة.
- سوق بنها ويشتهر بجودة الأضاحي المعروضة فيه، ويعتبر خيارًا مناسبًا للمقيمين في محافظات منطقة الدلتا.
- سوق أبو الريش في أسوان ويتميز بتوفير تشكيلة واسعة من الأغنام والماعز التي تشتهر بها المنطقة الجنوبية.
- مزارع الإنتاج الحيواني وتقدم الأضاحي بأسعار تنافسية وجودة مضمونة، نظرًا للاهتمام الكبير الذي توليه هذه المزارع لرعاية المواشي.
وحسب وسائل إعلامية أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر عن قائمة المنافذ الرسمية لحجز الأضاحي 2025 المعتمدة في مختلف المحافظات المصرية بخلاف منافذ القاهرة، والتي تخضع للإشراف البيطري المباشر لضمان جودة وسلامة المواشي ومنها:
- في صعيد مصر تتوفر الأضاحي في مزرعة جزيرة شندويل بمحافظة سوهاج ومزرعة المطاعنة بمحافظة قنا، حيث تشتهر هذه المناطق بجودة مواشيها.
- تتنوع منافذ بيع الأضاحي في محافظة الإسكندرية بين منفذ العامرية، منفذ المتراث، ومنفذ الجمرك، لتغطية كافة أحياء المحافظة.
- تشمل محافظة الجيزة ثلاثة منافذ معتمدة منفذ أوسيم الموجود بشارع أبوقرن في مركز أوسيم، بالإضافة إلى منفذين لـ"ابني بيتك" في المنطقة الثانية والمنطقة الرابعة عشر.
- لمحافظة جنوب سيناء منفذان رئيسيان لبيع الأضاحي يقعان في مدينة سانت كاترين، وهما منفذ أبورديس ومنفذ أبوزنيمة.
- يعد منفذ القناطر الخيرية في محافظة القليوبية أحد أبرز أماكن توفير الأضاحي لسكان المنطقة.
- تشتهر منطقة الدلتا بوجود مزرعتين رئيسيتين للأضاحي هما مزرعة البوصيلي في محافظة البحيرة ومزرعة طامية في محافظة الفيوم.
تخضع جميع هذه المنافذ لإشراف بيطري دقيق، وتقدم شهادات صحية للمواشي، مع ضمان أسعار مناسبة وجودة عالية، وتعمل هذه المنافذ بدءًا من الأسبوع الأول من يونيو/حزيران حتى يوم عرفة الموافق 5 يونيو/حزيران 2025، من الثامنة صباحًا حتى الثامنة مساءً، ويمكن للمواطنين حجز الأضاحي مسبقًا من خلال الموقع الإلكتروني للوزارة، مع ضرورة إبراز البطاقة الشخصية عند الشراء.
العوامل التي تؤثر على أسعار الأضاحي في مصر
تشهد أسعار الأضاحي في مصر تباينًا ملحوظًا نتيجة عدة عوامل مترابطة كما يلي:
- ارتفاع تكاليف الأعلاف التي تشكل النسبة الأكبر من مصروفات التربية، حيث تؤدي أي زيادة في أسعار الذرة والصويا إلى ارتفاع مباشر في تكلفة الإنتاج.
- سعر صرف الدولار بهذا الجانب بشكل وثيق، كونه يؤثر على أسعار المستوردات من الأعلاف والأدوية البيطرية والمعدات الزراعية.
- العامل الموسمي يظهر تأثيره البالغ مع اقتراب عيد الأضحى، حيث يسجل الطلب على الأضاحي زيادة خلال الأسبوعين السابقين للعيد، مما يخلق ضغوطًا تصاعدية على الأسعار.
- تسهم تكاليف النقل، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود، في رفع التكاليف النهائية، حيث تختلف هذه النسبة حسب مسافة نقل الماشية من مناطق التربية إلى مراكز البيع.
- تنعكس الظروف الاقتصادية العامة على قطاع الثروة الحيوانية، حيث يرتبط أداؤه بمعدلات التضخم وأسعار السلع الأساسية والسياسات النقدية المتبعة.
أخطاء يجب تجنبها عند اختيار الأضحية
- يُفضل دائمًا الشراء من مصادر موثوقة مثل الجزارين المعتمدين أو الشوادر الرسمية لضمان الجودة.
- يجب الانتباه إلى أن الوقت الشرعي للذبح يبدأ بعد صلاة العيد وينتهي مع غروب شمس اليوم الثالث عشر من ذي الحجة، أي في رابع أيام العيد.
- قد يُخفي الباعة العمر الحقيقي للحيوان، مما يؤثر على اختيارات المستهلك فيجب لا تهمل فحص الأسنان الحيوان.
- من الضروري الذبح في المجازر التي تتوفر بها أطباء بيطريين، حيث يقومون بفحص الحيوانات قبل الذبح لضمان صلاحيتها للاستهلاك، كما يضمن الأطباء اتباع معايير الأمن والسلامة، ويقومون بالكشف على تجهيزات المجازر للتأكد من نظافتها وتطهيرها، مع استبعاد الأجزاء المصابة عند الحاجة.
