موزعة بشكل مدهش.. علماء يرسمون خريطة الدهون في الدماغ

اكتشف علماء أن 93% من الدهون في الدماغ تتوزع في أجزاء مختلفة منها، مثل المادة البيضاء، والمادة الرمادية، وتحت القشرة، والمناطق البصرية والحركية، وقشرة الفص الجبهي (التي تتولى اتخاذ القرارات والمواقف الاجتماعية).

والدهون هي مركبات ضرورية لوظيفة الدماغ، وتشكل جزءا كبيرا من بنية الدماغ، وتلعب أدوارا في نمو الخلايا العصبية، ونقل الإشارات، والسيطرة على الالتهابات، وترتبط التشوهات فيها بالاضطرابات العقلية والمعرفية مثل مرض التوحد والفصام ومرض ألزهايمر.

• العثور على صلة «عميقة» بين الخيارات الغذائية وصحة الدماغ

وخلال الدراسة المنشورة بدورية "نيتشر كومينيكيشنز"، أنشأ باحثون من معهد سكولكوفو للعلوم والتكنولوجيا في روسيا ومؤسسات أخرى أول خريطة للدهون في الدماغ البشري من خلال دراسة عينات من 4 أفراد أصحاءـ وقد حددوا 419 دهونا مختلفة باستخدام قياس الطيف الكتلي، وهي تقنية تحدد بنية الجزيء.

وأظهرت النتائج التي توصلوا إليها أن الدهون موزعة بشكل غير متساو في الدماغ، فعلى سبيل المثال، كانت المناطق تحت القشرة الدماغية والمناطق الحركية والبصرية تحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول، في حين كانت مستويات قشرة الفص الجبهي منخفضة.

وتحتوي المادة البيضاء الغنية بالمايلين، والتي تنقل الإشارات، في الغالب على سيراميدات وفوسفوليبيدات معينة، في حين أن المادة الرمادية، المشاركة في معالجة الإشارات، تحتوي على المزيد من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.

ويقول الباحثون إن فهم العلاقة بين توزيع الدهون وبنية الدماغ بشكل أفضل، قد يساعد في اكتشاف وفهم الأمراض العقلية".

وأوضحوا أن الدراسات المستقبلية سوف تركز على عينات الدهون من دماغ المرضى الذين يعانون من اضطرابات عقلية مختلفة للحصول على مزيد من الأفكار حول طبيعة هذه الحالات.