لعلاج النحافة.. أطعمة تزيد الوزن في رمضان

الدكتور السيد عمران يقدم لقراء "العين الإخبارية" بعض النصائح والأطعمة التي تساعد على اكتساب الوزن الصحي خلال شهر رمضان الكريم.

شهر رمضان الكريم فرصة ذهبية للذين يعانون من النحافة للخروج منه بأفضل شكل، من خلال تناول أطعمة بعينها واتباع وصفات صحية محددة.

وقدم الدكتور السيد عمران، استشاري السمنة والنحافة عضو الجمعية العالمية لمرضى السمنة والنحافة، بعض النصائح والأطعمة التي تساعد على اكتساب الوزن بشكل صحي في رمضان.

• 5 نصائح لتجنُّب الإصابة بالسمنة في شهر رمضان

وأوضح عمران، لـ"العين الإخبارية"، أن المقبلات الشهية واحدة من الأساسيات التي يجب ألا تخلو منها السفرة الرمضانية، إذ تساعد مرضى النحافة على حركة المعدة والأمعاء، إضافة إلى كونها تحتوي على سعرات حرارية عالية.

السعرات وحدها لا تكفي

وقال إن السعرات الحرارية ليست وحدها المتحكمة في النحافة، إذ يجب بعد تناول مقبلات تحتوي على سعرات حرارية عالية تضمن الطعام عناصر غذائية مفيدة، محذرا من تناول الوجبات السريعة "فاست فود"، التي تحتوي على سعرات حرارية عالية وعناصر غذائية ضعيفة.

ونصح استشاري السمنة والنحافة بتناول شريحة من التوست مع زبدة الفول السوداني، أو شريحة من التفاح مع الزبدة نفسها، وتناول أيضًا الزبادي مع الجوز المفروم والعسل.

الفاكهة والبروتين

كما نصح عمران يتناول مقبلات صحية وفواكة طازجة طول فترة الإفطار، والاعتماد على أطعمة تحتوي على كمية مرتفعة من البروتين، بجانب زيادة كمية الخضراوات النشوية من خلال إضافة البطاطس لطعام الإفطار.

المكسرات مهمة

وأوضح استشاري السمنة والنحافة أن اللوز وعين الجمل والبندق والفول السوداني والسمسم من المكسرات التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة، بجانب احتوائها على الدهون الصحية التي تسهم في زيادة الوزن، بالشكل الذي لا يؤثر على الجسم بالسلب.

البطاطا والبليلة

وقال عمران: "إذا لم يكن متاحا تناول المسكرات فيكون البديل لها تناول البطاطا المشوية أو الأرز باللبن والشوكولاتة بنسب محددة، والبليلة في الفترة بين الإفطار والسحور، وأيضا المشروبات فاتحة الشهية، كالحلبة بكل أنواعها، والشمر والينسون".