هل أفرطت في تناول فيتامين سي؟.. تعرف على الآثار السلبية المحتملة

"المناعة"، الكلمة المفتاحية الأكثر بحثا عنها خلال عام 2020، إذ جعلنا وباء كورونا المستجد نتعامل مع صحتنا بجدية أكبر.

بالرغم من التوصل إلى لقاحات لمحاربة هذا الفيروس المميت، فإن الأمر ربما يتطلب عاما أو عامين ليتسنى للجميع الحصول عليه. وحتى ذلك الوقت، من الضروري الاهتمام بمناعتنا تماما كما كنا نفعل العام الماضي.

دفعنا تعزيز المناعة إلى استهلاك العديد من الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية، خصوصا تلك الغنية بفيتامين سي الذي يقوم بمعجزات في تعزيز جهاز المناعة. لكن تناول الطعام الصحي، يجعل الناس أحيانا ينسون أن "الإفراط في أي شيء ربما يكون مضر".

• أبرز فوائد الكيوي.. كنز فيتامين "سي"

وفي بعض الأحيان دفع الخوف من الإصابة "بكوفيد-19" إلى استهلاك كميات كبيرة من فيتامين سي دون التفكير في أن الإفراط في الحصول عليه، يمكن أن يكون له آثار عكسية. 

جرعة فيتامين سي

تبلغ الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين سي ما بين 65 إلى 90 ملليجرام، والحد الأقصى من الجرعة اليومية لا ينبغي أن يتجاوز 2000 ملليجرام. ويعني ذلك أن برتقالة تحتوي على 51 ملليجرام من فيتامين سي، وتناول ثمرتين منها أكثر من ما ينبغي الحصول عليه من فيتامين سي يوميا.

أضرار الإكثار من فيتامين سي

تجاوز الحد الأقصى اليومي من الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى ظهور الأعراض التالية على الجسم:

• الإسهال
• القيء
• حرقة المعدة
• الغثيان
• تقلصات المعدة
• الصداع
• الأرق

ويمكن التخلص من هذه الأعراض ببساطة بتقليل كمية فيتامين سي أو التوقف عنه تماما، وبصفة عامة ينصح بتناول فيتامين سي عن طريق الأنظمة الغذائية الصحية وعدم الاعتماد الكلي على المكملات الغذائية التي لا ينبغي أن تصرف إلا باستشارة الطبيب.

• أعراض نقص فيتامين د وطرق علاجه

وأخيرا تذكر جيدا أن المكملات الغذائية يمكن أن تعوض عن العناصر الغذائية الطبيعية فقط إذا كنت تعاني من مشكلة من الحصول عليها بطريقة مباشرة من الطعام، وهي لا تعتبر بديلا للوجبات.