طبق مرقوقة الدجاج الإماراتي يدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية

الفعالية تجذب مئات الزوار الذين تجمعوا ليشهدوا هذا الحدث البارز، وحظي بعض الحاضرين بفرصة تذوق طبق المرقوقة

استضاف مهرجان أبوظبي للمأكولات، الذي نظمته دائرة الثقافة والسياحة في العاصمة الإماراتية، الإثنين، فعالية شهدت تسجيل طبق "مرقوقة الدجاج" الإماراتي، لرقم عالمي جديد لأضخم طبق مرقوقة في العالم، ضمن فعالية عالم أبوظبي للمأكولات في مشروع "ع البحر" بالكورنيش.  

• صورة فسيفساء للشيخ زايد تدخل موسوعة جينيس

وبلغ وزن طبق مرقوقة الدجاج 4775 كيلوجراما، متفوقا بذلك على الرقم القياسي العالمي السابق بـ695 كيلوجراما.

وأُعدّ هذا الطبق ضمن فعاليات المهرجان السنوي بدعم من شركة الاتحاد للطيران التي أرسلت 20 طاهيا مساعدا لإعداد الطبق، واستمرت عملية طهو وتحضير الطبق منذ الساعة 8 صباحا حتى الساعة 12:30 ظهرا.

وتأكد دخول المرقوقة الإماراتية موسوعة غينيس للأرقام القياسية والحصول على الجائزة رسميا.

وجذبت الفعالية مئات الزوار الذين تجمعوا ليشهدوا هذا الحدث البارز، وحظي بعض الحاضرين بفرصة تذوق طبق المرقوقة، بينما تمت مشاركة المتبقي للتبرع للهلال الأحمر. 

هذه المحاولة كانت جزءا من نشاطات مهرجان أبوظبي للمأكولات، والذي يستقطب العديد من المقيمين والزوار ليستمتعوا بأشهى الوجبات المُحضَّرة على يد أمهر الطهاة العالميين، وليخوضوا تجربة لا نظير لها للاحتفاء بالمأكولات وفنون المطبخ العالمية، في إطار الجهود المستمرة والرامية إلى ترسيخ مكانة أبوظبي كوجهة عالمية رائدة في عالم الطهو.