ما هو الجوت؟.. «الخيش» ذهب الفقراء الدافئ وزينة الأثرياء
ارتبط العالم بالقطن فيما يخص صناعة الملابس لكن هناك من ينافس القطن في صناعة النسيج، إنه الجوت أو "الخيش" ذهب الفقراء وزينة الأثرياء.
فالجوت عبارة عن ألياف طبيعية مشتقة من نبات الجوت. على الرغم من أنك قد لا تكون على دراية باسمه الرسمي، فقد تتعرف على المصطلح الأكثر شيوعًا المرتبط بهذا القماش: "الخيش".
إن جاذبية الجوت متعددة الأوجه: فهذا النسيج النباتي ليس فقط قابلاً للتحلل الحيوي ويتم إنتاجه بأقل قدر من البصمة الكربونية، ولكنه يوفر أيضًا فوائد ملموسة للبيئة.
الجوت هو ثاني أكثر الألياف النباتية إنتاجًا، ويحتل القطن المشهور دائمًا المركز الأول.
- كنز على ظهور الأغنام.. صناعة قيمتها 10 مليارات دولار
- «المايونيز» مدين لفرنسا بالكثير.. قصة صناعة من حصار الكريمة إلى المليارات
فالجوت معروف بقوته ومتانته، على الرغم من أن هذا النسيج الخشن لا يستخدم بشكل شائع في الملابس بقدر ما يستخدم في المواد الصناعية والتخزينية.
توفر الألياف النباتية مزايا مميزة للألياف الاصطناعية، بما في ذلك طبيعتها غير المسببة للتآكل، وقوتها العالية بالنسبة للوزن، واستدامتها. لهذا السبب، أصبحت الألياف النباتية ذات شعبية متزايدة كمصدر لمنسوجات الملابس، مع اتخاذ أركان عالم الموضة موقفًا واعيًا بيئيًا.
كيف يتم صنع الجوت؟
هناك عدد قليل من الاختلافات النباتية المختلفة من الجوت. النوعان الرئيسيان هما الجوت الأبيض والجوت الداكن، المعروف أيضًا باسم جوت توسا.
يتطلب نبات الجوت ظروف نمو وتربة خاصة، ويجب زراعته في مناخات دافئة ورطبة تتميز بمواسم الرياح الموسمية السنوية.
ظروف نمو الجوت مشابهة جدًا لظروف زراعة الأرز، حيث يتم إنتاج أكثر من 80% من إنتاج الجوت العالمي في دلتا نهر الجانج، حيث تعد كل من بنغلاديش والهند من أكبر المنتجين وتعد الصين وميانمار وتايلاند من بين الدول البارزة الأخرى في زراعة الجوت.
تأتي ألياف الجوت من الجذع والجلد الخارجي لنبات الجوت، الذي ينمو في سيقان طويلة ومفردة. يحتاج النبات إلى النمو لمدة تتراوح بين أربعة إلى ستة أشهر تقريبًا، وبعد ذلك يبدأ الحصاد. عادة ما يتم الحصاد بعد إزهار النبات.
على الرغم من أن الجوت معروف في المقام الأول بأليافه، إلا أنه يمكن استخدام كل جزء من النبات. يتم طهي أوراق الجوت في الماء وتؤكل كخضروات، في حين يمكن استخدام العصا المتبقية كوقود أو مواد بناء.
بعد حصاد نبات الجوت، هناك عملية متعددة الخطوات لتحضير الألياف قبل استخدامها في النسيج. تُنقع السيقان في الماء لمدة 20 يومًا تقريبًا، وهي عملية تُعرف باسم التنقيع، والتي تساعد الألياف على الانفصال عن الساق. بعد اكتمال عملية التنقيع، يمكن فصل الألياف الطويلة اللامعة عن الساق وتمشيطها إلى خيوط طويلة. ثم يتم نسج الألياف إلى خيوط على الأنوال.
بعد الدوران، هناك العديد من خطوات التشطيب المحتملة التي يمكن اتخاذها. يمكن صبغ خيوط الجوت أو تطبيقها بعمليات كيميائية لجعلها مقاومة للحريق أو الماء.
بعد هذه المرحلة النهائية، يتم إرسال ألياف الجوت إلى مصانع النسيج، حيث يتم استخدامها لصنع الملابس والمنسوجات الصناعية. يمكن نسج ألياف الجوت على كلٍ من الأنوال الآلية والنوال اليدوية لإنشاء الحُصُر والبسط ومجموعة متنوعة من المنسوجات الأخرى، وكل ذلك يتم بنسج فريد.
تاريخ إنتاج الجوت
كانت بنغلاديش بين عامي 1947-1948 تستحوذ على نحو 80% من سوق تصدير الجوت عالميا، لكن تلك النسبة تراجعت إلى نحو 25% أواسط السبعينيات بعد أن لحقت دول آسيوية كثيرة بركب زراعة هذا النبات ومنها الهند والصين وميانمار ونيبال وتايوان وفيتنام وكمبوديا، لكن مزارعي ومصنعي بنغلاديش عادوا ليتقدموا في السنوات الأخيرة، إذ ينتجون اليوم نحو 42% من الإنتاج العالمي لها.
بنغلاديش موطن زراعة الجوت
وبحسب مجلة "آي دي إل سي" البنغالية، ينتج العالم نحو 3.9 ملايين طن متري من الجوت وأليافه وكانت نسبة نمو الإنتاج 1.8% في الفترة ما بين 2007-2018.
وتنتج الهند من هذه الكمية 2.1 مليون طن متري، ثم تأتي بنغلاديش بإنتاج 1.6 مليون طن متري.
ويعد الجوت من أقدم قطاعات الصناعة الزراعية في البلاد، ومع أن بنغلاديش هي الثانية في إنتاج الجوت، لكنها فعليا الأولى في تصدير أليافه ومنتجاته، إذ تصدر نحو 285 نوعا منها، وتسهم ألياف ومنتجات الجوت بنحو 1% من الناتج المحلي الإجمالي لبنغلاديش و3% من صادرات البلاد.
وتشير مصادر عديدة إلى أن الجوت البنغالي هو الأفضل عالميا بلا منازع من حيث جودته.
وقدّرت شبكة "تيكستايل توداي" المعلوماتية في سبتمبر/أيلول العام الماضي، حجم سوق حقائب الجوت وحدها –بعيدا عن غيرها من المنتجات- بنحو 4 مليارات دولار عالميا خلال السنوات الثلاث المقبلة، مقارنة بنحو 2.3 مليار دولار قبل 3 أعوام.
ويوجد نحو 245 معملا لإنتاج ألياف الجوت في بنغلاديش، معظمها من القطاع الخاص، ونحو 700 ورشة أو معمل لإنتاج منتجات الجوت، بل إن الشعار الوطني لبنغلاديش وكذلك شعار مصرفها المركزي يحمل أوراقا لنبتة الجوت، التي يعمل في حقول زراعتها ومجالات إنتاجها أكثر من 300 ألف بنغالي.
حجم تجارة الجوت عالميا
وأظهر تقرير حديث صادر عن شركة "ريسرتش آند ماركتس"، أن قيمة سوق أكياس الجوت العالمية بلغت 1.7 مليار دولار في 2020.
واقتربت تلك التجارة من 3 مليارات دولار في 2024، في ظل ابتعاد المستهلكين عن منتجات البلاستيك الأحادية الاستخدام.
نسيج الجوت وطريقة استخدامه
الجوت هو نسيج خشن ومتين يمكن استخدامه بعدة طرق، بما في ذلك الملابس والزراعة والصناعية والأرضيات والأدوات المنزلية. ألياف الجوت سميكة وسهلة العمل بها، كما أنها قابلة للتنفس بدرجة عالية، مما يجعلها مادة مثالية للمناخات الحارة والرطبة.
ثياب من الجوت أو الخيش
نظرًا لطبيعته الخشنة، لا يُستخدم الجوت بشكل شائع في الملابس، خاصة في الدول الغربية. ومع ذلك، في الهند ودول جنوب آسيا الأخرى، كان للجوت أهمية ثقافية لعدة قرون ويستخدم بشكل أكثر شيوعًا كنسيج للملابس.
على الرغم من أن معظم أنواع ألياف الجوت ذات لون بني فاتح، إلا أن هناك أيضًا أشكالًا بيضاء من الجوت، وهي خيارات شائعة عند استخدام الجوت للملابس.
في الثقافة الهندية السابقة، كان نسيج الجوت مرتبطًا عادةً بالطبقات الدنيا نظرًا لقدرته على تحمل التكاليف إلى حد كبير. كان نسيج الجوت أيضًا مكونًا رئيسيًا يستخدم في صنع بدلة غيلي، وهي إلى حد ما زي عسكري قديم كان يستخدم لمساعدة القناصين على الاندماج في المناظر الطبيعية.
ومع ذلك، اليوم، بدأ المصممون المتميزون في تقدير الزاوية البيئية وجاذبية تصميم الجوت. كما أن التقنيات المتقدمة لمعالجة الجوت تجعل الوصول إليه متاحًا بشكل متزايد، مما يؤدي إلى ظهور الملابس مثل سترات الجوت والسترات الصوفية والسترات الصوفية. في الثقافة الهندية، يتم تحويل الجوت إلى كورتيس مطبوعة وسترات وساري هندية.
الحرف والأثاث وما بعده
هناك تنوع كبير في فائدة نسيج الجوت خارج منسوجات الملابس. قماش الخيش هو شكل أخف من نسيج الجوت، وهو ما يستخدم عادة لصنع أكياس الخيش. يمكن أيضًا صنع الخيش من ألياف القنب أو السيزال. لفترة طويلة، تم استخدام أكياس الخيش لنقل الفواكه والخضروات والحبوب وغيرها من السلع.
تمتد فائدة الجوت أيضًا إلى ما هو أبعد من أكياس الخيش. تم استخدام مادة الخيش كعازل في الأرضيات ونقل البضائع. في التطبيقات الزراعية، تم استخدام الجوت للسيطرة على التآكل والأعشاب الضارة، وكذلك لحماية البذور. يتم لف جذور الشتلة بالجوت كحماية عند زرعها، ونظرًا لطبيعتها القابلة للتحلل الحيوي، يمكن لجذور الشتلة أن تندفع عبر نسيج الجوت دون مقاومة.
ويستخدم الجوت في صناعة الأثاث وأغطية الكراسي والسجاد والستائر وغيرها من المفروشات المنزلية. يعد الأثاث الملفوف بحبل الجوت، مثل اللوح الأمامي أو الكرسي المتأرجح أو الأرجوحة، إضافة رائعة إلى مساحة مستوحاة من الطراز البوهيمي. يُعد النمط الطبيعي من الجوت لمسة أنيقة على البياضات الناعمة والوسائد الفاخرة.
على الرغم من أنه يمكن صبغ الألياف بأي لون تقريبًا، إلا أن الجوت يُستخدم بشكل شائع في ظله الطبيعي، وهو لون أسمر فاتح أو لون ذهبي. عند مزج الجوت مع ألياف أخرى، يمكن أن يصنع خيوطًا وخيوطًا وحبالًا.
الجوت صديق للبيئة
بالإضافة إلى تنوعه، يوفر الجوت العديد من المزايا البيئية. يتطلب النبات الحد الأدنى من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية، خاصة بالمقارنة مع القطن، مما يقلل من الآثار الجانبية البيئية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن نبات الجوت متجدد، كما أن بقايا الجذور والأوراق المتساقطة من النبات تثري التربة وتزيد من خصوبتها.
من السهل إنتاج قماش الجوت، والعملية لها تأثير أقل على البيئة من العديد من المواد الاصطناعية. وبشكل عام، فإن الألياف الطبيعية، بما في ذلك الجوت والقنب والكتان، لها بصمة كربونية أقل بكثير من الألياف الزجاجية والمعدنية.
دي بيوس، نيلز، وآخرون. "البصمة الكربونية واستدامة الألياف الطبيعية المختلفة للمركبات الحيوية والمواد العازلة."
وحتى ألياف الجوت منتهية الصلاحية يمكن إعادة تدويرها أكثر من مرة، مما يجعل كل جانب من جوانب الجوت - من البذور إلى الألياف منتهية الصلاحية - مستدامًا.
الجوت مفيد للغاية للبيئة في كثير من النواحي. من خلال عمليات امتصاص ثاني أكسيد الكربون وانبعاث الأكسجين، يساعد نبات الجوت على تنظيف الهواء. ويمتص كل هكتار من محاصيل الجوت حوالي 15 طناً من ثاني أكسيد الكربون ويطلق 11 طناً من الأكسجين.
تنجذب الشركات المهتمة بالبيئة إلى الجوت نظرًا لأن الألياف قابلة للتحلل البيولوجي بنسبة 100%، مما يعني أن أي منتج مصنوع من ألياف الجوت سوف يتحلل بالكامل في نهاية دورة حياة المنتج.
بدائل الجوت
الجوت عبارة عن ألياف مميزة ذات خصائص فريدة، على الرغم من إمكانية إجراء بعض المقارنات بين الجوت والألياف الطبيعية الأخرى، بما في ذلك ألياف السيزال.
والسيزال هو ألياف نباتية أخرى تُستخدم بشكل شائع في نسج السلال والحصائر، فضلاً عن صناعة البطانات والحبال.
الجوت أكثر ليونة من السيزال، مما يجعله أكثر مرونة وأسهل في العمل معه. ومع ذلك، فإن السيزال أكثر متانة وأسهل في التنظيف، كما أنه ينمو بسهولة أكبر في مجموعة متنوعة من أنواع التربة.
على الرغم من أن الطبيعة القاسية لألياف السيزال لن تجعلها بديلاً صالحًا لنسيج الجوت، إلا أن هذه الألياف الصديقة للبيئة يمكن أن تحل محل الجوت في السجاد والبسط والمزيد من المنتجات الصناعية مع قيود أقل على المناطق التي يمكن أن تنمو فيها.
مستقبل الجوت
على الرغم من فوائده العديدة، فإن قماش الجوت له أيضًا بعض العيوب. يمكن أن يكون القماش هشًا، وعرضة لتساقط الألياف، ويصفر في ضوء الشمس، ولا يثنى بشكل جيد. ولأغراضها الصناعية، فإن هذه الصفات لا تهم كثيرًا. ومع ذلك، بالنسبة للملابس، تعتبر هذه العيوب أكثر أهمية ويمكن اعتبارها رادعًا للمصممين وشركات الملابس الذين قد يفضلون استخدام الأقمشة الأكثر ليونة والأسهل في العمل مع الأقمشة.
ولحسن الحظ، هناك طرق للتغلب على بعض تحديات الجوت. يمكن معالجة الجوت بالإنزيمات لتقليل بعض صلابته. بعد معالجته، يمكن أيضًا صبغ الجوت بسهولة أكبر. تصبح الألوان الطبيعية أكثر حيوية في الجوت عند صبغها بعد معالجة الإنزيم. تعمل هذه العمليات على تسهيل التعامل مع قماش الجوت عندما يتعلق الأمر بصنع الملابس.
مع الاحتفال المتزايد بكل الأشياء المستدامة والارتفاع المطرد في الابتكار في صناعة الأزياء، قد يقوم المصممون وشركات الملابس بدمج المزيد والمزيد من الممارسات الصديقة للبيئة في ملابسهم، بما في ذلك الألياف المستخدمة.
وتعمل هذه التطورات على تنويع منتجات الجوت، التي أصبحت ذات قيمة متزايدة في السوق الاستهلاكية. تعد أحذية الإسبادريل والسترات الصوفية والسترات الصوفية والسجاد والمنسوجات الراقية من بين بعض منتجات الجوت الناشئة في السوق. تقنيات المعالجة المتقدمة والمصممين المبدعين قد يجعلون الجوت نسيج المستقبل.
aXA6IDMuMTQ0LjEwMy4yMCA=
جزيرة ام اند امز
