الدواجن تهبط في مصر لأدنى مستوى منذ 2023.. إلى أين تتجه الأسعار؟

سجلت أسعار الدواجن تراجعا حادا خلال الأيام الأخيرة، لتفقد أكثر من 43% من قيمتها مقارنة بذروة أسعارها مطلع العام الجاري، عندما وصل سعر الكيلوغرام الواحد من أرض المزرعة إلى 97 جنيها.

وبحسب مؤشرات السوق الحالية، انخفض السعر إلى أدنى مستوى له منذ مارس/ آذار 2023، ليتراوح الكيلوغرام الواحد بين 52 و59 جنيها داخل المزارع.

سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، قال لـ"العين الإخبارية" إن السوق يتجه إلى حالة من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مرجحًا أن يستقر سعر الكيلوغرام في المزرعة عند 58 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر لا يقل عن 68 جنيهًا، مؤكدًا عدم خروج أعداد كبيرة من المنتجين من السوق رغم الهبوط السعري.

متى ترتفع أسعار الدواجن؟

توقع السيد أن تشهد السوق بداية من مطلع العام المقبل زيادة تتراوح بين 10% و15%، ليصل سعر الكيلوغرام في المزرعة إلى نحو 65 جنيهًا، على أن يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا.

وأشار إلى استمرار التعاون بين الغرف التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية وجهاز مستقبل مصر الزراعي لضمان استقرار المعروض في مختلف المحافظات.

• عودة خدمات البنك الأهلي وبنك مصر بعد عطل مفاجئ.. تفاصيل الأزمة
  

السماسرة

وعن جذور الأزمة، أكد رئيس الشعبة أن تحكم السماسرة يظل العقبة الأكبر أمام ضبط سوق الدواجن، مطالبًا بضرورة إعادة تشغيل بورصة الدواجن التي توقفت منذ 12 عامًا، ووضع لجنة تسعيرية تعتمد على العرض والطلب الحقيقيين وتضمن حقوق المنتجين والمستهلكين على حد سواء.

استثمارات تتخطى 100 مليار جنيه

يعمل في قطاع الدواجن أكثر من 3.5 مليون مواطن وفق بيانات 2024، بينما يتجاوز حجم الاستثمارات في الصناعة حاجز 100 مليار جنيه.

• رسوم ترامب الجمركية تدخل حيز التنفيذ.. هل تتأثر أسعار الدواجن في مصر؟
  

وتشير بيانات وزارة الزراعة إلى تسجيل 40 منشأة داجنة معزولة بغرض التصدير، في إطار خطة الدولة لتعزيز قدرات القطاع ورفع حجم الصادرات.

كما ينتج القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر للتسمين سنويًا، إضافة إلى 320 مليون طائر في القطاع الريفي.

وفي سياق دعم الصناعة، جرى رفع الطاقة الإنتاجية لمعهد الأمصال واللقاحات البيطرية من 200 مليون جرعة إلى 1.5 مليار جرعة لتأمين احتياجات القطاع وتعزيز قدرته على التوسع.