تحذير.. السكريات العدو الأول لتكوين الخلايا الدهنية تحت الجلد
خبير تغذية يوضح أن التهاب النسيج الخلوي للخلايا الدهنية الموجودة تحت الجلد ينجم عن كثرة تناول السكريات.
أوضح خبير التغذية الفرنسي، الدكتور لوران شوفاكيه، من جامعة باريس، أن التهاب النسيج الخلوي للخلايا الدهنية الموجودة تحت الجلد، ينجم عن كثرة تناول السكريات.
وتعاني من هذا الالتهاب المرأة أكثر من الرجل، لأن جسمها مبرمج على تخزين الدهون في أماكن معينة مثل البطن والفخذ، ينجم عن كثرة تناول السكريات.
وأشار شوفاكيه إلى أنه يجب البعد نهائياً عن السكر والخبز الأبيض واستبدالهما بالخبز الأسمر، واستبدال الجبن الكريمي بجبن الماعز والزبادي خالي الدسم.
كما لفت الخبير الفرنسي، إلى أن استخدام الزيوت ذات البروتين النباتي مثل زيت عين الجمل وزيت اللفت وخليط النباتات التي تنشط الدورة الدموية في الجسم، والمكون من نبات ملكة المراعي ونبات هاماميليس الموجود بأمريكا الشمالية، يعد ضرورة لإنقاص الوزن وتقوية العضلات.
