برشلونة "مدينة صديقة للنباتيين"

برلمان كتالونيا يقرر اعتبار مدينة برشلونة "صديقة للنباتيين والثقافة النباتية"

قرر برلمان منطقة كتالونيا الإسبانية اعتبار مدينة برشلونة مدينة "صديقة للنباتيين والثقافة النباتية"، بعدما قدم أحد الأحزاب اليسارية داخله اقتراحاً بهذا الشأن، للعمل على منح النباتيين في المدينة متنفساً خاصاً بهم، وتبني حملة تدعو مواطني المدينة إلى تقليل تناول اللحوم، ولو حتى ليوم واحد أسبوعياً، في وقت يصعب إيجاد طبق في المطبخ الإسباني يخلو من اللحم. 

ويعمل الاعلان الجديد على مساعدة زوار المدينة من النباتيين على التعايش مع واقع كونهم نباتيين، بعيداً عن "هيمنة آكلي اللحوم"، حيث سيجري توزيع "دليل سياحي نباتي" عليهم لاختيار الأماكن المناسبة لتناول وجباتهم المفضلة، فضلاً عن مساعدتهم في تكوين "نقاط التقاء نباتية"، تكون بمثابة فضاء خاص بهم في المدينة.

ودعا الإعلان أهالي برشلونة إلى اتباع حمية خاصة عبر تقليل تناول اللحوم، لمدة مرة واحدة على الأقل أسبوعياً، فيما سينظم مجلس المدينة حملة تدعو للتوقف عن تناول اللحوم يوم الأثنين من كل أسبوع.   

وكان الإسباني بول مكارتني وأبنتيه ماري وستلا، أول من دعوا لهذه الحملة خلال 2009، عبر العمل على رفع الوعي بالتأثير البيئي الضار لتناول اللحوم، وسط التشجيع المستمر على الابتعاد عن تناول اللحم مرة واحدة أسبوعياً، للمساعدة على تقليل التغيرات المناخية، وتحسين الصحة العامة لأهالي المدينة.

ويشتهر مكارتني بدفاعه المستميت عن حقوق النباتيين، وكانت زوجته لندا ناشطة بارزة في مجال حقوق الحيوان، كما نشرت عدة كتب في فن الطهي النباتي، قبل أن تؤسس مع زوجها شركة لإنتاج الطعام النباتي في كتالونيا، التي تسعى للانفصال عن إسبانيا.

وجرى تمرير القرار في برلمان كتالونيا، الذي يتألف من135 مقعداً، بمساندة تحالف يسار برشلونة، وحزب اليسار الجمهوري لكتالونيا، وحزب الاشتراكيين، وائتلاف التقارب والاتحاد، بينما امتنع حزب المواطنة عن التصويت للسماح بتمرير القرار.