صحة

خضروات تحمي من ضغط الدم المرتفع.. ما هي؟

الأربعاء 2017.5.31 06:29 مساء بتوقيت أبوظبي
  • 1415قراءة
  • 0 تعليق
الخضروات والبطاطس تخفض ضغط الدم

البوتاسيوم يخفض ضغط الدم المرتفع

بعد أن صنفت منظمة الصحة العالمية "مرض ارتفاع ضغط الدم" من أكثر الأمراض المؤدية للوفاة في العالم، حيث كشفت دراسة لجامعة جنوب كاليفورنيا، عن أن النظام الغذائي يلعب دورا رئيسيا في خفض ضغط الدم.

وذكرت صحيفة "ديلي اكسبريس" البريطانية نقلا عن الدراسة أن زيادة المواد الغنية بالبوتاسيوم تحمي من زيادة ضغط الدم وبالتالي الوقاية من السكري والسمنة وأمراض القلب.


وأوضحت الدراسة أن البوتاسيوم موجود في الخضروات الورقية والبطاطس، خاصة دون نزع قشرتها.. وأضافت أن ثمرة البطاطس الواحدة بها ٥٣٥ ملليجراما من البوتاسيوم أي ما نسبته ١٥٪ من الكمية الموصى بتناولها يوميا.

وتضم قائمة المأكولات الأخري الغنية بالبوتاسيوم، الموز والفاصوليا والسبانخ والمشمش المجفف والأفوكادو والفطر.
وأضافت الدراسة أنه عندما تزداد نسبة البوتاسيوم في الجسم يتم إفراز المزيد من الملح والماء فتزداد كمية إفراز البوتاسيوم مجددا تماما مثل مدرات البول.

للمزيد من الفائدة يمكنكم أيضا الاطلاع على أعراض وأسباب ارتفاع ضغط الدم.. وطرق الوقاية منه

تعليقات