الحرمان من السمك يعرض ثلثي البريطانيين للخطر
خبراء يحذرون من أن ثلثي البريطانيين يعرضون حياتهم للخطر بعدم تناولهم الأسماك بشكل كاف
حذر خبراء من أن ثلثي البريطانيين يعرضون حياتهم للخطر بعدم تناولهم الأسماك بشكل كاف.
- تناولوا الأسماك أسبوعيا.. لخفض خطر الإصابة بالسكري وضعف الإبصار
- الأسماك الدهنية تؤخّر سن البلوغ بين الفتيات
وأوصي الأطباء بتناول جميع الأعمار للأسماك مرتين على الأقل أسبوعيا، على أن تتضمن حصة من الأسماك الزيتية مثل السلمون أو التونا.
وكشف الخبراء في الصندوق العالمي لأبحاث السرطان ببريطانيا استنادا إلى استطلاع للرأي أن 64% من البريطانيين لا يحققون هذا الهدف.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الاستطلاع، الذي أجراه موقع "يوجوف" لاستطلاعات الرأي بتفويض من الصندوق، أظهر أن تناول الأسماك أصبح فيما يبدو عادة في طريقها للانتهاء.
ووفقا للاستطلاع، كانت الفئة الأكثر استهلاكا للأسماك ممن تتجاوز أعمارهم 55 عاما، بنسبة 45% يتناولون حصتين على الأقل منها أسبوعيا، بينما جاءت الأسر التي بها أطفال تتراوح أعمارهم بين 5 و 11 عاما في أدنى مرتبة، بنسبة 25% فقط يتناولون الأسماك مرتين أسبوعيا.
ويشن الصندوق حملة للتوعية بفائدة الأسماك، مؤكدا أنها تشكل مصدرا جيدا للفيتامينات والمعادن وبها نسبة دهون أقل من أي أنواع أخرى من اللحوم، ويعني استهلاكها بشكل منتظم قلة إقبال الكثيرين على تناول اللحوم الحمراء وبالتالي الحد من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
