احتياطي مصر من القمح يكفي 6 أشهر
الاحتياطي الاستراتيجي للقمح في مصر يبلغ 4.857 مليون طن، بما يكفي احتياجات البلاد حتى نهاية فبراير القادم.
بلغ الاحتياطي الاستراتيجي للقمح في مصر 4.857 مليون طن، بما يكفي احتياجات البلاد حتى نهاية فبراير القادم.
قال متحدث باسم وزارة التموين المصرية الثلاثاء إن احتياطي مصر، أكبر مستورد للقمح في العالم، بعد مناقصة الشراء الأخيرة يكفي الاحتياجات المحلية لمدة "6.1 شهر".
وتستهلك مصر نحو 9.6 مليون طن من القمح سنويا لإنتاج الخبز المدعم.
وقد استوردت 5.580 مليون طن من القمح في 2016-2017 مقابل 4.440 مليون طن في العام السابق.
واشترت مصر الأربعاء الماضي 355 ألف طن من القمح في مناقصة عالمية وتستهدف استيراد نحو 7 ملايين طن في السنة المالية الحالية 2017-2018 التي بدأت في الأول من يوليو.
ومن المتوقع أن تشتري هيئة السلع التموينية بمصر نحو 7 ملايين طن قمح العام الجاري، هذا بالإضافة إلى ما بين 4 ملايين و5 ملايين طن يستوردهم القطاع الخاص سنويا.
وألغت مصر سياسة تشترط خلو القمح تماما من الإرجوت والتزمت بالمعايير العالمية ليعود الموردون للمشاركة في مناقصاتها الحكومية. كما توقفت عن إرسال مفتشي إدارة الحجر الزراعي الحكومية إلى الخارج لفحص الحبوب وبدأت في الاستعانة بشركات خاصة لتولي هذه المهمة.
ورفضت مصر الإثنين شحنة قمح روماني حجمها 63 ألف طن تبين أنها تحتوي على بذور الخشخاش المحظور دخوله إلى البلاد.
وتعاقدت مصر أكبر مشتر للقمح في العالم على كميات كثيفة غير مسبوقة من القمح في أقل من شهر تمثل 20 % من المستهدف للسنة المالية 2017-2018 بأكملها وذلك وسط انخفاض التوريد المحلي.
مخبز مصري يبيع الخبز المدعم