بعد الديك الرومي.. عمدة فلوريدا تعفو عن خنزيرين بمناسبة عيد الميلاد
في تقليد فريد من نوعه في ميامي، حصل الخنزيران الصغيران "غليندا" و"إلفابا" على عفو رسمي من العمدة دانييلا ليفين كافا. ليتمكنا من الاستمتاع بحياة طويلة في ملاذ حيواني بعيدًا عن طاولة العشاء في عيد الميلاد.
هذا الحدث، الذي بدأ منذ سبع سنوات في ولاية فلوريدا، يقتبس تقليد العفو عن الديك الرومي في البيت الأبيض الذي يتم كل عام في عيد الشكر. حيث تتراوح أعمار الخنازير الصغيرة، التي تم تسميتها تيمناً بشخصيات الساحرتين في المسرحية الموسيقية "ويكيد"، من أربعة أشهر، وسوف تعيش في ملاذ حيواني جنوب ميامي حيث سيقضون ما تبقى من حياتهم التي يُتوقع أن تصل إلى 12 إلى 15 عامًا. وفي حين أن الخنازير لم تبدُ مهتمة كثيرًا بالاحتفال أو الحشد الذي كان يحيط بهم، فقد استمتعوا بتناول شرائح التفاح والبرتقال التي قُدمت لهم.
يُعد "الليتشون أسادو" هو الطبق الرئيس الذي يُعد في حفلات عشاء "نوتش بوينا" التقليدية في عيد الميلاد، حيث يتم شواء الخنازير بشكل كامل في حفرة تحت الأرض أو على أسياخ أو في صناديق معدنية. ومن دون العفو، كان يمكن أن ينتهي بهما المطاف إلى أن يصبحا جزءًا من هذا الطبق الشهي في ليلة عيد الميلاد في ميامي أو كوبا أو أماكن أخرى.
العمدة دانييلا ليفين كافا قالت مازحة أثناء تقديمها إعلان العفو: "العطلات هي بالتأكيد الوقت المفضل لدي وللكثير من الناس، فهي فترة من الامتنان والتجمع مع العائلة والأحباء، وأهم شيء، الطعام الجيد. لكن، لا يعد الوقت جيدًا بالنسبة للخنزير في ميامي."
يرجع الفضل في إطلاق هذا الحدث إلى مالك مطعم "لاتين كافيه 2000"، إريك كاستيلانوس، الذي قال إن الفكرة نشأت كمزحة بين الموظفين بعد رؤية خبر عن العفو الرئاسي في عيد الشكر. وأضاف: "نظرنا إلى بعضنا البعض وقال أحدهم، ‘يجب أن يقوم أحدهم بذلك هنا.’ ومن ثم أصبح هذا التقليد جزءًا من تاريخنا."
بعد مراسم العفو، تم نقل الخنازير الصغيرة إلى منزلها الجديد، ليصبحا الرقم 12 و13 في قائمة المستفيدين من العفو على مر السنين. وأخيرًا، لن يكونا جزءًا من وليمة عيد الميلاد هذا العام.