ليس وحدهم البشر من أصبحوا في حاجة ملحة لتطوير جيني قادر على مواجهة الاحترار الشديد، فالنباتات والفواكه هي الأخرى تنشد تحولاً مستداماً ومبتكراً مرتكزاً على حلول الطبيعة، ولنا في محاصيل المانجو الباكستانية نموذجاً.
عالمياً، تشتهر باكستان بمحاصيل المانجو الثرية والمتنوعة، لكن في السنوات الأخيرة، فشلت العديد من الأصناف في إنتاج المحصول المتوقع بسبب الظروف الجوية غير المنتظمة، بما في ذلك موجات الحر ونوبات الصقيع وعواصف البرد والعواصف الهوائية والأمطار والفيضانات.
حدائق «جينوم» المانجو.. استثمار الطبيعة
وفي محاولة للحفاظ على ثمار المانجو الثمينة في البلاد، تتعاون الحكومة والمزارعون والمصدرون في الأبحاث والاستثمار في مفهوم حديقة الجينوم. يتضمن هذا النهج زراعة أنواع مختلفة من المانجو لتقييم تنوعها الوراثي وقدرتها على التكيف مع الظروف البيئية المحلية.
وفقًا لتقرير صدر عام 2021 عن معهد أبحاث المانجو في منطقة ملتان الواقعة بإقليم البنجاب، فإن موجات الحر تقلل دائمًا من حجم الفاكهة في جميع الأصناف. بالإضافة إلى ذلك، فإن الظروف الضبابية الطويلة تقلل من كثافة الإزهار، وقد وُجد أن الصقيع يضر بالنباتات الصغيرة. وشدد التقرير أيضًا على أن باكستان من بين الدول الأكثر تضرراً من تغير المناخ، الأمر الذي يشكل تحديات كبيرة لنمو محاصيل المانجو.
من جانبه، أوضح الدكتور عابد سوليري، اختصاصي الأمن الغذائي ورئيس معهد سياسات التنمية المستدامة (SDPI) في إسلام آباد، أن حدائق الجينوم توفر ميزة حاسمة في الحفاظ على الجينات للاستخدام الحالي والمستقبلي.
وأضاف: "يمكننا إنشاء مختبر حيوي يستفيد منه الأجيال القادمة. ومن خلال زراعة أصناف مختلفة، يمكننا تحديد أي منها يناسب التربة والمناخ في باكستان".
وقال إنه بالإضافة إلى ذلك، إذا أثبت صنف معين أنه مناسب، فيمكن استخدامه كأساس لتطوير أصناف جديدة. وهذا هو الدافع الأساسي وراء طرح مفهوم حديقة الجينوم.
وتابع سوليري، "هناك تنوع أكبر في الفواكه والخضروات مقارنة بالأغذية الأساسية. عندما يتعلق الأمر بالأطعمة الأساسية، يميل الأفراد إلى تطوير تفضيلاتهم الذوقية بمرور الوقت والاستمرار في استخدامها. ومع ذلك، ينجذب كل من الباحثين والمزارعين نحو البستنة لأغراض البحث بسبب دورة المحاصيل الأقصر، مما يسهل المقارنة بين الأصناف المختلفة".
وأضاف رئيس المعهد الباكستاني لسياسات التنمية المستدامة أنه في هذا السياق، يتم الحصول على البذور من بلدان أخرى وزراعتها لتقييم أدائها وقدرتها على التكيف مع التربة والمناخ في باكستان. لذلك؛ فإن فكرة حديقة الجينوم جيدة بمعنى أنها ستساعد الأجيال القادمة على الاستفادة من الأبحاث المتاحة.
وبدوره، قال مولتان عبد الغفار غريوال، مدير معهد أبحاث المانجو، إن حدائق الجينوم، التي كانت تُعرف سابقًا باسم وحدة السلالة أو الأصول الوراثية، تحظى الآن باهتمام المزارعين في باكستان، كما أورد الموقع الإلكتروني لمؤسسة "FairPlanet" العالمية والمتخصصة في قضايا البيئة وأهداف التنمية المستدامة، ومقرها برلين.
وقال غريوال: "نظرًا لأن إنشاء حديقة الجينوم أمر مكلف للغاية، فلا يستطيع جميع المزارعين تحمل تكاليفه، كما أن الحكومة لديها موارد محدودة أيضًا. لكن يمكن توسيعها في البلاد إذا توافرت الموارد".
وذكر أن الحكومة، إلى جانب المزارعين والمصدرين، تستثمر في الأبحاث لتأمين مستقبل زراعة المانجو. والهدف الرئيسي والجماعي هو تعريف الأجيال القادمة بمفهوم حديقة الجينوم، حيث يتم زراعة أنواع مختلفة لدراسة تنوعها الجيني وتكيفها مع الظروف المحلية.
- غوتيريش يُطلق تقرير التنمية المستدامة 2024.. حقائق ومؤشرات صادمة
- الاحتباس الحراري يشتد.. ماذا تفعل حرائق الغابات في الغلاف الجوي؟
إنتاج وتصدير المانجو
يُصنف المانجو كثاني أكبر محصول فاكهة في باكستان، بعد الكينو، وهو نوع من الفاكهة الحمضية.
وأشار غريوال إلى أنه في مناطق مثل ملتان، وباهاوالبور، وخانيوال، وفيهاري، وديرا غازي خان، وراجانبور، ورحيم يار خان، ومناطق معينة في إقليم السند حيث تُزرع المانجو، تشكل الفاكهة نظامًا غذائيًا أساسيًا لـ50% من السكان، وغالبيتهم من قاطني المجتمعات القروية المحرومة؛ حيث يتناولون المانجو يومياً خلال موسمها مع الخبز والأرز كوجبة غداء.
ووفقاً لمدير معهد أبحاث المانجو، تُصدر المانجو الأعلى جودة، أو الفئة "أ"، وتباع المانجو الفئة "ب" محلياً في الأسواق، وتباع الأصناف المتبقية من الفئات الأخرى بأسعار منخفضة للغاية.
وقال غريوال، الذي نشأ في إحدى القرى، إن حوالي 50% من الأسر هناك، التي تعاني من الفقر، غالباً ما تتناول الغداء مع المخللات أو التمر أو المانجو فقط. خلال موسم المانجو، يقومون بإعداد المخللات من المانجو النيئة، والتي يتم استهلاكها بعد ذلك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع على مدار العام كمكمل لوجبة الغداء، لأن توفير الكاري أو اللحوم بشكل يومي يفوق إمكانياتهم.
وتحتل باكستان المرتبة السادسة كأكبر منتج للمانجو في العالم، بعد دول مثل الهند والصين وتايلاند وإندونيسيا. في موسم 2021-2022، صدّرت باكستان نحو 145,906,540 كيلوغرامًا من المانجو بقيمة 24,265,019,000 روبية (290.5 مليون دولار أمريكي). وذهبت هذه الصادرات في المقام الأول إلى الشرق الأوسط وآسيا الوسطى والمملكة المتحدة والولايات المتحدة والعديد من دول الاتحاد الأوروبي.
وتعمل معاهد البحوث المختلفة في باكستان باستمرار على تعزيز إنتاج المانجو، وتواصل جهودها بدعم من التمويل الحكومي.
وفي إقليم البنجاب، تزرع المانجو على مساحة 99 ألف هكتار ويبلغ إنتاجها السنوي 1.32 مليون طن. ويبلغ متوسط العائد في البنجاب 13.33 طن للهكتار الواحد، بينما في إقليم السند 5.57 طن للهكتار الواحد.
في جنوب البنجاب، تشمل المناطق الرئيسية المنتجة للمانجو مولتان، ومظفرجاره، ورحيم يار خان، وخانيوال، وباهاوالبور، في حين يقوم فيهاري، وديرا غازي خان، وراجانبور، وباهاوالناجار أيضًا بزراعة المانجو على مساحات كبيرة. وفي السند، تشتهر منطقة ميربورخاس ببساتينها التي تنمو فيها صنف السندري، الذي يُحتفل به باسم "ملكة المانجو" في باكستان.
ويمثل إقليم البنجاب 70% من إنتاج المانجو، في حين يمثل إقليم السند 29%، وإقليم خيبر بختونخوا 1% فقط.
تداعيات عدم الاستقرار البيئي على المانجو
ومؤخراً، أثرت الظروف الجوية القاسية وغير المتوقعة، سلباً، على إنتاج المانجو، حيث أن فصول الشتاء الطويلة وتأخر الصيف أدى إلى انخفاض الإنتاجية.
كما أن الطقس المعتدل الذي يستمر حتى أوائل شهر مايو/أيار يؤثر سلبًا على نمو المانجو، حيث يجعل البرد الممتد البساتين أكثر عرضة للهجمات الفطرية.
وقد شهدت باكستان أيضًا عدة موجات حارة في السنوات الأخيرة، مما يشكل تحديًا لبعض أصناف المانجو، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى أصناف مقاومة للحرارة.
بحوث متقدمة باستمرار
خلال الحقبة الاستعمارية البريطانية، أدركت حكومة السند إمكانات بساتين المانجو في ميربورخاس، فأنشأت محطة السند لأبحاث البستنة في عام 1932. وتطورت هذه المؤسسة فيما بعد إلى معهد بحوث البستنة في السند (SHRI). واليوم، يدير المعهد حديقة جينومية تضم حوالي 80 صنفًا من أصناف المانجو المحلية والأجنبية، ويجري أبحاثًا حول تنوع المانجو والقضايا الزراعية ذات الصلة.
وفي البنجاب، أنشأت الحكومة المحلية حديقتين للجينوم. وتقع إحداهما في محطة أبحاث المانجو في شجاع آباد، بينما تقع الأخرى، وهي وحدة البلازما الجرثومية للمانجو، في منطقة خانيوال. وجمعت المحطة، التي تأسست عام 1974، حتى الآن 250 نوعاً محلياً و40 نوعاً أجنبياً.