منوعات
طريقة عمل مشروب التمر بالحليب
من أهم المشروبات المميزة والمشهورة التي تقدم في شهر رمضان التمر بالحليب، تعرفي على طريقة عمل مشروب التمر بالحليب بطريقة سهلة جداً.
من المشروبات الرئيسية التي تقدم على وجبة الإفطار في شهر رمضان هو الحليب بالتمر المغذي، الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد الصيام، واليوم نتعرف على طريقة عمل مشروب التمر بالحليب، كما نتعرف على فوائد هذا المشروب الرائع.
طريقة عمل مشروب التمر بالحليب:
المقادير:
- كوب من التمر دون نواة.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- كوب من الحليب.
الطريقة:
- ينقع التمر في كمية من الماء الدافئ لمدة نصف ساعة.
- نضع التمر بالماء المنقوع به بالخلاط ويضاف إليه دبس الرمان.
- يوضع الحليب ويتم خفق المكونات جيداً حتى نحصل على عصير التمر بالحليب.
- يصب في الأكوب ويقدم على مائدة الإفطار.
منقوع التمر مع الحليب:
المقادير:
- كمية من التمر.
- لتر من الحليب.
- سكر حسب الرغبة.
الطريقة:
- يتم إزالة نواة التمر ويتم نقعه في الماء لمدة ساعة تقريباً.
- يضاف إليه الحليب ويترك منقوعا به لمدة لا تقل عن الـ4 ساعات.
- يُحلى بالسكر ويقلب ويصب في الكاسات ويقدم بالهناء والشفاء.
فوائد مشروب التمر بالحليب:
- إن التمر يحتوي على السكريات الأحادية التي تكون مفيدة جداً للجهاز الهضمي التي تساعد على امتصاصها داخل الدم والتي تنتقل عن طريقها إلى العضلات والمخ.
- إن مشروب التمر بالحليب يساعد على التقليل من مستوى الكوليسترول المرتفع، وهذا لأنه يحتوي على مركب البيكتين المهم جداً.
- تناول مشروب التمر بالحليب يساعد على زيادة الطاقة بالجسم، وكما أنه يساعد على عمل الأوعية الدموية بشكل أفضل.
- يساعد على الحفاظ على صحة الكبد والجهاز العصبي، وهذا لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة، ومنها الحديد والفسفور، وكما أنه يحتوي على البوتاسيوم ويحتوي على الزنك والماغنسيوم.
- يحتوي مشروب التمر بالحليب على فيتامين "أ" وفيتامين "د" وفيتامين "سي"، وجميعها من الفيتامينات التي تحسن أداء الجسم.
- مشروب التمر بالحليب يحتوي على الكثير من الألياف الصحية التي تكون مهمة جداً بالنسبة للجهاز الهضمي.
- التمر بالحليب يساعد على الحفاظ على صحة العظام، ويحميها من الإصابة بالهشاشة، كما أنه يسهم في الحفاظ على النمو السليم للجسم بالنسبة للأطفال.
- يحتوي التمر بالحليب على المواد المضادة للأكسدة، التي تعمل على الحماية من الأمراض السرطانية المختلفة.
- مشروب التمر بالحليب يساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما أنه يساهم في التخلص من السموم التي توجد بالجسم.
- يحمي من الإصابة بالانسداد في الشرايين، كما أنه يعمل على الحماية من التعرض إلى الأمراض القلبية المختلفة.
- يساعد على التخلص من التوتر والقلق، ويساعد على التخلص من الإجهاد واضطرابات النوم.
- مشروب التمر بالحليب يعطي الطاقة اللازمة بعد الصيام في شهر رمضان ويساعد على تنشيط الدورة الدموية.
- يساعد على تقوية الأسنان لاحتوائه على عنصر الكالسيوم المهم جداً للحفاظ عليها.