قشر الزيتون يكافح السرطان ويؤخر تطور الأورام

باحثون إسبانيون يؤكدون أن قشرة الزيتون تحتوي على 80% من حمض الزيتون الذي يعمل على تأخير تطور الأورام وتدمير الخلايا السرطانية.

كشف علماء إسبانيون أن قشرة الزيتون تحتوي على مادة "حمض الزيتون" التي تدمر الخلايا السرطانية، مؤكدين أن الزيتون منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان.

• الزيتون يوميا يقاوم سرطان الثدي والقولون

توصل الباحثون إلى أن قشرة الزيتون تحتوي على 80% من حمض الزيتون، الذي يعمل على تأخير تطور الأورام وتدمير الخلايا السرطانية، وبحسب موقع "ميديك فوروم".

ولفتوا إلى أن الزيتون يحتوي على فيتامين "E" الضروري لعمل جميع أعضاء وأجهزة الجسم بصورة طبيعية. والذي يعد مضادا قويا للأكسدة، ويحمي الجسم من التأثير الضار للسموم، ويحفز جهاز المناعة ويساهم في حماية الجسم من العدوى الفيروسية والبكتيرية ويحسن عملية تجدد الأنسجة.

وأوضح العلماء أن تناول الزيتون يحتوي على أملاح البوتاسيوم والفسفور والحديد وغيرها من العناصر المفيدة للجسم. ووفقا لرأي الخبراء، فإن تناوله بصورة منتظمة يسمح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.