قشور الجمبري.. حل متطور لتقليل أضرار النفايات بمصر
تعاون عدد من العلماء بجامعة "نوتنغهام" مع فريق بحثي من جامعة "النيل" المصرية، لتقديم اختراع جديد متعلق بصناعة الأكياس البلاستيكية.
قام عدد من العلماء بجامعة "نوتنغهام" بإنجلترا، بالتعاون مع فريق بحثي من جامعة " النيل" المصرية، لتقديم اختراع جديد متعلق بصناعة الأكياس البلاستيكية، المستخدمة في حفظ المواد الغذائية والمأكولات، ليتم تصنيعها من قشور الجمبري.
ووفقًا لموقع "نيو أطلس" التكنولوجي، فهذا الاختراع والتطوير في صناعة الأكياس البلاستيكية، سيصبح البديل لصناعة الأكياس من النفايات والخامات الملوثة والمواد الضارة بالبيئة، فضلًا عن أن هذا التطور في الصناعة يساعد على حفظ الأطعمة والأغذية المختلفة لمدة أطول داخل الأكياس، ويقلل من تفاعل المواد والخامات المصنعة للأكياس مع الأطعمة.
وتعد صناعة الأكياس والأغلفة البلاستيكية مشكلة كبرى بمصر، لما يترتب عليها من آثار صحية لحفظ المواد الغذائية بداخلها لساعات طويلة، بالإضافة لكونها مصدر تلوث رئيسي للمياه.
وأوضح الموقع، أن عملية تطوير الصناعة في مصر تتطلب أموالا ومجهودا للتعاون مع هيئات ومراكز بحثية بالخارج. بالإضافة إلى أن البديل المطروح لعملية تصنيع الأكياس البلاستيكية هو مصدر البلاستيك الحيوي المصنع من النباتات، ولكن في الوقت نفسه تواجه مصر مشكلة لتوفير هذا النوع من البلاستيك وهذه المواد الخام.
وتتطرق "نيو أطلس" لشرح تفاصيل تصنيع المواد البلاستيكية والأكياس من قشور الجمبري، والاعتماد على أبحاث عديدة على المدي الطويل واللجوء لقشور الجمبري بدلًا من النقابات في عملية التصنيع من خلال تجارب سابقة تمت في جامعة نوتنغهام مع جامعة النيل بمصر.
ويهدف فريق البحث العلمي لاستبدال المواد الخام مع الحفاظ على جودة الأكياس البلاستيكية المصنعة، مع مراعاة الظروف البيئة والاقتصادية في مصر، خاصة وأن أسعار المأكولات البحرية مثل الجمبري العنصر الرئيسي في استخلاص المواد الخام الجديدة عالية الثمن.
وفي الوقت نفسه تصبح فائدة الاعتماد على قشور الجمبري في تصنيع الأكياس، هي حماية للبيئة، نظرًا لأن نفايات الجمبري تمثل مشكلة وأزمة بيئة في بعض المناطق والمحافظات بمصر.
ونقل الموقع تصريحات لـ نيكولا إيفريتً، أستاذة بكلية الهندسة بجامعة نوتنغهام، وقائد فريق البحث، التي أوضحت فيها، أن النجاح في تصنيع الأكياس البلاستيكية من قشور الجمبري، سيساعد كثيرًا في تقليل أضرار الميكروبات نظرًا لأنها مضادة للجراثيم، ما يؤدي لتقليل إهدار الطعام، موضحة أن الأكياس المصنعة من قشور الجمبري، تصبح جاهزة للعرض في الأسواق من بين 10-15 عاما بالأسواق بالخارج، لتبدأ تدريجيًا في العرض بالأسواق المصرية.
