القاتل الصامت.. تحذير من مكمل غذائي شهير

حذّر طبيب بريطاني بارز من أن أحد أكثر المكملات شيوعا، وهو الفيتامينات المتعددة ، قد يزيد من خطر الوفاة وأمراض خطيرة.
وقال الدكتور عاطف أحمد، طبيب الأسرة المقيم في المملكة المتحدة، في فيديو شهير تجاوزت مشاهداته 300 ألف: "هناك مكمل واحد فقط لن أتناوله أبدًا كطبيب: الفيتامينات المتعددة".
واستند الطبيب إلى دراسة واسعة أجراها المعهد الوطني للسرطان في ماريلاند، والتي تابعت أكثر من 20 عاما من بيانات الصحة، وأظهرت أن تناول مكملات الفيتامينات يوميًا مرتبط بزيادة خطر الوفاة بنسبة 4%، دون أي دليل واضح على تحسين الصحة أو إطالة العمر.
وأضاف أحمد أن معظم مكملات الفيتامينات تحتوي على نسب تتجاوز 100% من الجرعة اليومية الموصى بها لبعض الفيتامينات، مثل فيتامين A وK، وهي فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، ما يعني أنها لا تُطرح في البول بل تتراكم في الكبد والأنسجة الدهنية، مما قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة مع مرور الوقت.
ووفقًا لهيئة الصحة البريطانية (NHS)، فإن الغذاء المتوازن يفي عادة بكافة الاحتياجات الغذائية دون الحاجة لمكملات.
لكن رغم ذلك، أظهرت بيانات حديثة أن حالات سوء التغذية في إنجلترا وويلز ارتفعت بشكل مقلق، مع تسجيل أكثر من 800 ألف دخول للمستشفيات بسبب نقص الفيتامينات والمعادن عام 2022 وحده.
وشدد الطبيب على أن تناول مكملات محددة لحاجة خاصة، مثل فيتامين "D" لتحسين صحة العظام، قد يكون مفيدا، لكنه أوصى بالتركيز على الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية بدلًا من الاعتماد على الأقراص.
وقال: "أفضل ما أتناوله يوميا هو خليط من البذور المطحونة، فهي غنية بالألياف والبروتين والمعادن، وتُعد عذاء طبيعيا وليس مكملًا".
وفي ظل تزايد الإقبال على المكملات بحثًا عن الصحة، تأتي هذه التحذيرات لتعيد التأكيد على أن الغذاء المتوازن يظل السبيل الأضمن لصحة مستدامة، وأن "المزيد" من الفيتامينات ليس بالضرورة أفضل.