فيتامين د يبعد أمراض البرد عن ٣،٢٥ مليون شخص
إضافة فيتامين د لطعامنا اليومي يجنب الإصابة بأمراض البرد للملايين حول العالم.
أكدت دراسة لجامعة "كوين ماري" في لندن أن إضافة فيتامين "د" للطعام يمكنه منع تعرض ٣،٢٥ مليون شخص سنويا لأمراض البرد. وذكرت صحيفة ميرور نقلا عن الدراسة أن تناول فيتامين د على الأقل مرة أسبوعيا يقلل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي لـ٥٠٪.
وأوضحت الدراسة أن الكثيرين في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص فيتامين د بسبب سؤ التغذية وظروف الطقس وحتى في البلاد التي تتمتع بشمس ساطعة معظم الوقت، فإن الكثير من مواطنيها يفضلون البقاء في أماكن مغلقة.
وفي الربيع والصيف فإن أجسادنا تكون الفيتامين بسبب التعرض الكافي للشمس لكن في الخريف والشتاء يعتمد الكثيرون على نظامهم الغذائي للحصول على جرعاتهم من الفيتامين.
ويمكن الحصول عليه من تناول الكبد والبيض واللحم الأحمر والكثير من السمك الدهني، لكن الملايين الذين لا يتناولون هذه الأطعمة يجب عليهم تناول مكملات غذائية.
وكشفت الدراسة عن أنه رغم هذه التوصيات فأن الكثيرين لن يحرصوا أو يلتزموا بالحصول على مكملات فيتامين د، لذا طالبت بإضافته إلى الكثير من الأطعمة التي يتناولها الناس يوميا تقريبا مثل اللبن والخبز.
واشارت الدراسة إلي أن هذا أمر معمول بالفعل في كل من الولايات المتحدة وكنداوالسويد وفنلندا واستراليا.
وحللت الدراسة بيانات لـ١١ ألف شخص تطوعوا في ٢٥ تجربة معملية في ١٤ دولة. وبعد تناول الأشخاص الذين عانوا من نقص فيتامين د للمكملات، انخفضت لديهم أمراض الجهاز التنفسي من ٢٠٪- ٥٠٪.
ومن هنا أكدت الدراسة أن هذه النتائج هى الأولي القاطعة في تأكيد أهمية فيتامين د لأمراض الجهاز التنفسي.
