احذر.. سموم قاتلة في المكرونة والجبن والبرجر المعبأة بالبلاستيك
تحذير من منتجات البلاستيك المستخدمة في تعبئة الأطعمة قبل أو بعد طهيها
مازال التخوف من منتجات البلاستيك المستخدمة في تعبئة الأطعمة قبل أو بعد طهيها موجوداً، لما تشكله من خطورة على صحة الإنسان، لاحتوائها على بعض المواد السامة التي تتفاعل مع الطعام.
وأوضح موقع "إنديا" أن مجموعة "كوليشن فور سيفر فود بروسيسينج أند باكينج" المهتمة بتوفير بيئة أفضل لصحة الإنسان"، أجرت تحليلاً جديداً على 30 نوعاً مختلفاً من المعكرونة والجبن والبرجر.
ووجدت آثار بودرة المادة المستخدمة في أكياس التعبئة عليهم، هذا بالإضافة إلى الحبر المطبوع على أكياس التعبئة وكذلك الملصقات عليها، كل هذه العناصر تعد مصادر لتلوث الطعام المعبأ، تؤثر على صحة الإنسان بالتبعية، لذلك حذرت من استخدامها.
فالمواد السامة المستخدمة في البلاستيك تسبب على المدى البعيد توتراً في الهرمونات واضطربات بها، كما أنها تؤثر على معدلات الخصوبة وتسبب تشوهات في الأطفال، بالإضافة إلى البدانة، لاسيما مع تناول الأطعمة عالية الدهون المعالجة.
وقد أثبتت هذه النتائج بعد أن تعرضت حيوانات التجارب إلى هذه المواد السامة فتركت أثراً في إنجابها.
