طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة في المنزل.. مكونات بسيطة
من الحلويات التي يمكن تقديمها في رمضان صوابع زينب الشهية التي يمكن إعدادها بطريقة سهلة، فيما يلي طريقة عمل صوابع زينب..
صوابع زينب من الحلويات الرائعة ذات المذاق المميز ويتم تحضيرها بطرق سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى مجهود، ويمكنك تحضيرها مثل المحلات تمامًا من خلال مكونات بسيطة، إليكم طريقة عمل صوابع زينب مثل الجاهزة.
طريقة عمل صوابع زينب مثل المحلات:
للحصول على أفضل طريقة عمل صوابع زينب في المنزل وتكون مثل المحلات تمامًا، يمكنك اتباع هذه الطريقة التي لا تحتاج إلى وقت كبير في الإعداد.
المقادير:
- كوب من الدقيق.
- كوب من السميد.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع كوب من الزيت.
- رشة من السكر.
- رشة من الملح.
- كمية من الماء.
- فانيليا.
- زيت للقلي.
- شربات.
إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. حواوشي لذيذ على الطريقة المصرية
طريقة التحضير:
- في وعاء نضع السميد والدقيق والخميرة الفورية والملح والسكر والفانيليا
- يتم تقليب المكونات مع بعضها حتى تمتزج، ويتم إضافة الزيت والماء بالتدريج مع التقليب.
- تقطع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ويتم تشكيلها باستخدام المبشرة.
- تترك حتى تتخمر ويتم تحميرها في الزيت الساخن حتى نحصل على اللون الذهبي.
- تصفى من الزيت ويتم وضعها في الشربات وتصفى وترص في طبق التقديم، وتزين بجوز الهند وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة
يمكنك التعرف على طريقة عمل صوابع زينب بطريقة سهلة وبسيطة وتكون مقرمشة في نفس الوقت من خلال بعض المكونات البسيطة وهي كالتالي.
المقادير:
- 2 كوب ونصف دقيق.
- كوب إلا ربع سميد.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الزبدة الساخنة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- شربات بارد.
4 طرق لعمل الكنافة المبرومة بحشوات لذيذة.. ومكونات بسيطة
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء ونضع به الدقيق، السميد، الملح، السكر والخميرة.
- تقلب جميع المكونات مع بعضها حتى تمتزج.
- يتم إضافة الزبدة الساخنة ويتم فرك المكونات جيدًا حتى تمتزج الزبدة بجميع المكونات.
- يتم إضافة الماء الدافئ بالتدريج وتقلب حتى نحصل على عجينة.
- يغطى الوعاء ويترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجينة.
- تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ويتم وضع كل كرة على المبشرة من ناحية الثقوب الصغيرة مع الضغط عليها برفق حتى نحصل على الشكل المطلوب.
- يتم تحمير أصابع زينب في الزيت الغزير الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.
- يوضع في الشربات البارد فور خروجه من الزيت، ويترك لمدة ربع ساعة ويصفى ويقدم بالهناء والشفاء.
