"الشخشوخة" الجزائرية.. نقطة ضعف لا تقاوم
يقول أهل الاختصاص إن "الأكلات هي أصالة الشعوب"، والمطبخ الجزائري الثري يترجم أصالة هذا الشعب العربي.
#الغذاء
"بربوشة الكتف".. وجبة أمازيغية بالجزائر لثاني أيام عيد الأضحى
عندما تبحث في تفاصيل وأسرار المطبخ الجزائري فإنك تكتشف أن وراء كل طبق أو أكلة قصص شعب منذ القدم.
تتبيلة اللحمة المشوية في عيد الأضحى.. 7 طرق مميزة
تُعد اللحمة المشوية من أفضل الأطباق التي تقدم على موائد عيد الأضحى، ولا يخلو منها بيت عربي، إذ ترمز إلى الفرح والكرم وتُحضر بمذاقات مميزة تجمع الأسرة,
حمية 5:2.. فوائد صحية وآثار جانبية
تندرج حمية 5:2 ضمن مفهوم الصيام المتقطع، وهي تعني تناول الطعام الصحي خلال 5 أيام، وصيام يومين في الأسبوع.
المردومة الأمازيغية.. أكلة جزائرية قديمة تنتشر خلال عيد الأضحى
يشكل عيد الأضحى فرصة ذهبية لإخراج ما يجود به المطبخ الجزائري الأصيل من أكلات وأطباق تقليدية عادة ما يتم إعدادها خلال المناسبات المختلفة.
المقمط.. حلوى جزائرية خفيفة لعيد الأضحى
لكل مناسبة دينية أو اجتماعية في الجزائر طقوسها الخاصة، يكون فيها المطبخ الجزائري الأصيل "بطلا للمناسبة".
طرق التخلص من "زفارة" لحم الضأن في عيد الأضحى
يعد لحم الضأن هو بطل لحوم موائد عيد الأضحى المبارك، النوع الذي يُعَد منه أشهى أطباق الفتة في عيد الأضحى بمختلف دول العالم العربي.
التضخم يقفز 413% في السودان.. مرحلة ما بعد "رفع الدعم"
قفز معدل التضخم السنوي في السودان بنحو 413% خلال يونيو/حزيران الماضي، في انعكاس واضح لقرارات رفع الدعم الحكومي عن بعض السلع.
اليوم العالمي للآيس كريم.. فوائد صحية لمثلجات هرمون السعادة
في الأحد الثالث من يوليو/تموز من كل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للآيس كريم، الحلوى المثلجة الأشهر والأشهى على الإطلاق.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
