#الغذاء‬‎

الخبز الأبيض

إعادة تعريف مفهوم «الطعام الصحي».. استبعاد الخبز الأبيض

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن إعادة تعريف معايير "الطعام الصحي" لأول مرة منذ 30 عامًا، حيث تم استبعاد بعض الأطعمة مثل الخبز الأبيض من القائمة، بينما تم إدخال خيارات غذائية غنية بالعناصر الغذائية مثل البيض والسلمون.

اقرأ الخبر
أسعار قياسية للكاكاو والشوكولاتة مهددة

المناخ يدمر المتعة.. أسعار قياسية للكاكاو والشوكولاتة مهددة

ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو لتتخطى الـ12000 دولار للطن مسجلة رقما قياسيا جديدا وسط مخاوف متزايدة بشأن انخفاض الإنتاج في ساحل العاج، التي تُعد أكبر منتج للكاكاو.

اقرأ الخبر
شعار القابضة ADQ

استزراع الروبيان بأبوظبي.. شراكة استراتيجية بين القابضة ADQ وشركة كورية جنوبية

أعلنت «القابضة»ADQ إبرام اتفاقية شراكة مع شركة «Aqua Development» الكورية الجنوبية الناشئة والمتخصصة في تقنيات الاستزراع المائي، بهدف دراسة إمكانية إنشاء مزرعة لتربية الروبيان على منطقة برية وضمن الظروف المناخية في دولة الإمارات.

اقرأ الخبر
ممثلو المنظمات الأممية أثناء إطلاق التقرير

6 وكالات أممية تحذر من الجوع.. أرقام صادمة تدق ناقوس الخطر في المنطقة (خاص)

أطلقت 6 وكالات أممية بارزة، اليوم، تقريرا مشتركا يحذر من وصول أزمة الجوع في العالم العربي إلى مستويات غير مسبوقة.

اقرأ الخبر
تأثير بدائل الحليب النباتي على القيمة الغذائية

بين الفوائد والمخاطر: دراسة تكشف تأثير بدائل الحليب النباتي على القيمة الغذائية

تكشف دراسة جديدة تأثير المعالجة الحرارية على جودة الحليب النباتي، مما يستدعي إعادة النظر في مدى توازن العناصر الغذائية في هذه البدائل مقارنة بالحليب البقري.

اقرأ الخبر
معدلات التضخم القياسية أزمة مستمرة في 2025

حصاد 2024.. هذه الدول ضحية معدلات التضخم «المستعرة» في العالم

يؤثر ارتفاع تضخم أسعار الغذاء على الأمن الغذائي العالمي وبشكل أكبر يكون تأثيره على الفئات السكانية الضعيفة.

اقرأ الخبر
صندوق أوبك للتنمية الدولية «صندوق الأوبك»

بمليار دولار.. حزمة تمويلات تنموية جديدة من صندوق أوبك

وافق مجلس إدارة صندوق أوبك للتنمية الدولية «صندوق الأوبك»، على حزمة تمويلات تنموية جديدة بقيمة مليار دولار حتى نهاية العام الجاري 2024.

اقرأ الخبر
لذة الأطعمة المعالجة تأتي على حساب القيمة الغذائية

«تجعلنا أكبر سنا».. تحذير جديد من الأطعمة شديدة المعالجة

في السنوات الأخيرة، شهد استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة زيادة كبيرة على مستوى العالم، ما أثار القلق بشأن تأثيرها على الصحة.

اقرأ الخبر
نصائح لجعل قهوة الصباح أكثر صحة

كيف تجعل قهوة الصباح أكثر صحة؟ 9 نصائح لبدء يومك بشكل أفضل

تُعتبر القهوة من أشهر المشروبات في العالم، وتتنوع أشكالها من القهوة التقليدية إلى الإسبريسو والكابتشينو، ولها تأثير منشط بفضل احتوائها على الكافيين.

اقرأ الخبر

كانت هذه اخر صفحة

هناك خطأ في التحميل

subscribe sign
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لمتابعة كل المستجدات وقت حدوثها
حمل أو حدث التطبيق