اللوز يقوي التركيز والذاكرة

دراسة أمريكية حديثة تضاف إلى دراسات أخرى عن فوائد اللوز التي لا تعد ولا تحصى

كشفت دراسة أجرتها جامعة "بيردو" بولاية إنديانا الأمريكية أن حالة الخمول وعدم التركيز التي يشعر بها الأشخاص بعد الوجبات الثقيلة يمكن التغلب عليها عن طريق إضافة اللوز لهذه الوجبات. 

وأفادت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الدراسة تمت تحت رعاية "مجلس اللوز" الأمريكي بكاليفورنيا، والذي يضم جميع المزارعين المسؤولين عن إنتاج اللوز بالولايات المتحدة الأمريكية، والذين أيضا يمثل إنتاجهم 80% من إنتاج اللوز حول العالم حسب ما أفادت الصحيفة.

وكشفت "ديلي ميل" أن الدراسة أجريت على 86 شخصا تم اختيارهم بشكل عشوائي خضعوا لاختبار استمر لمدة 12 شهرا، ولوحظ خلاله أن حالة الخمول وعدم التركيز التي كانوا يشعرون بها بعد وجباتهم اليومية بدأت تتلاشى مع التزامهم بإضافة اللوز لهذه الوجبات.

وأثبت ذلك نجاح الأشخاص المنضمين لهذه التجربة في اختبارات للذاكرة وقوة الانتباه خضعوا لها بعد مرور فترة الـ12 شهرا.

ويحتوي اللوز على قيمة غذائية عالية وله فوائد كثيرة، ويدخل الزيت المستخرج من اللوز الحلو في صناعات تجميلية وصيدلانية، فهو يطري ويقوي الجلد الجاف ويهدئ الحكة ويسرع في شفاء الأمراض الجلدية والحروق السطحية، ويسكن آلام الأذن الوسطى ويرمم غشاء الطبلة.

ويسهم تناول ثمرة اللوز في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، ولبذورها الحلوة آثار مسكنة ومهدئة وملينة، وهي مضادة للتشنج وللأنيميا (فقر الدم)، ومرممة لنقص المعادن في الجسم وتساعد على النوم الهادئ.

وتوصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية إلى أن تناول اللوز يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون ويمنع ظهور الأمراض السرطانية فيها.

aXA6IDMuMTM1LjIwOS4xMDcg

جزيرة ام اند امز