طريقة عمل مشروب الكركديه.. و9 فوائد للصائمين

تعرفوا على طريقة تحضير مشروب الكركديه وأبرز فوائده للصائمين في رمضان، وتمتعوا بمذاقه الرائع عقب الإفطار.

مشروب الكركديه من المشروبات اللذيذة، وهو يحتوي على الكثير من العناصر المميزة واللازمة للجسم، خاصة أثناء الصيام في شهر رمضان، حيث يعوض النقص فى سوائل الجسم، لنتعرف فيما يلي على أبرز فوائد عصير الكركديه وطريقة تحضيره..

فوائد الكركديه في رمضان

1. الكركديه في رمضان يساعد على إمداد الجسم بالسوائل الضرورية وزيادة حركة نشاط الجسم أثناء الصيام. 
2. الكركديه الدافئ يساعد على رفع ضغط الدم لمرضى الضغط المنخفض، والبارد يسهم في خفض الضغط لمن يعانون مشاكل الضغط المرتفع. 
3. يحتوي الكركديه على المعادن والفيتامينات اللازمة لحماية صحة الصائمين، ومنها فيتامين ج والذي يسهم في الوقاية من الأمراض المختلفة.
   
4. يحتوي على فتيامين سي الذي يعمل على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها، والمساعدة على امتصاص الحديد بالجسم.
   
5. يسهم مشروب الكركديه في الحماية من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا والتخلص من الزكام، التي قد تؤدي إلى الإفطار بسبب تناول الأدوية.
6. من المشروبات الرائعة التي تساعد على التخلص من حالات الاكتئاب وتقلبات المزاج، كما أنه يقلل من التوتر والقلق الذي يشعر به البعض خصوصا قبيل الإفطار.
7. يعمل على التقليل من الوزن الزائد، لأنه يقلل من نسبة امتصاص السكريات والنشويات داخل الجسم.
8. مشروب الكركديه يسهم في الحفاظ على نسبة الكوليسترول بالدم، خاصة مع الدهون التي يتناولها الكثيرون على الإفطار.
9. يساعد الكركدية على حماية الجهاز الهضمي، ويعد من الملينات الطبيعية للأمعاء التي ترتبك كثيرا في رمضان، ويعد من مدرات البول القوية.

طريقة عمل عصير الكركديه البارد

المقادير

• 2 كوب من أوراق الكركديه.
• لتر من الماء.
• سكر حسب الرغبة.

الطريقة

• يتم إحضار أوراق الكركديه ووضعها في إناء كبير ويصب عليه الماء.
• يتم ترك الكركديه لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
• نصفي الكركديه السائل من الأوراق، ونضيف إليه السكر، ويقلب جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
• يوضع بالثلاجة حتى يصبح بارداً، ويصب بالأكواب وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الكركديه المغلي

المقادير:

• كوب من الكركديه.
• 2 كوب من الماء.
• سكر.

الطريقة

• يتم وضع الماء على النار حتى يغلي جيداً.
• توضع به أوراق الكركديه، ويتم تركه حتى يغلي مرة أخرى.
• نرفعها من على النار ونغطيها ونتركها به لمدة لا تقل عن ساعتين.
• يصفى الكركديه جيداً، ويوضع في إناء ويضاف إليه السكر ويقلب.
• نضع الكركديه في الثلاجة حتى يصبح باردا، ويقدم مثلجا بالهناء والشفاء.