فوائد مشروب التمر هندي لصحتك في رمضان 2020
التمر هندي من المشروبات الهامة التي يجب أن تحرص تناولها في شهر رمضان لفوائده المتعددة لصحة الصائم، والتي نذكرها فيما يلي، وأيضا إليكم طريقة تحضيره.
تتنوع المشروبات والعصائر خلال شهر رمضان بعد صيام يوم طويل، ومن أفضل المشروبات التي من الممكن تناولها هو مشروب التمر هندي نظرا لإحتوائه على عناصر غذائية مميزة، وفوائد متعددة تفيد الصائم.
حيث أنه يساعد على الحفاظ على الصحة في رمضان، وفيما يلي فوائد مشروب التمر هندي على صحتك في رمضان وطريقة مميزة لتحضيره.
فوائد عصير التمر هندي
1. الحماية من الجفاف
نتيجة لقلة تناول السوائل خلال فترة الصيام فإن مشروب التمر هندي يعد الأمثل، حيث أنه يزيد من رطوبة الجسم وهذا بدوره يحمي من التعرض إلى الجفاف، وأيضا يقي من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.
2. زيادة الطاقة بالجسم:
يساعد التمر هندي على إمداد الجسم بالطاقة في رمضان، وهذا لأنه يوجد به فيتامينات ومعادن هامة منها الكالسيوم والماغنسيوم، بالإضافة إلى أنه يساعد على التخلص من الكسل والخمول الذي يشعر به الصائم.
3. تحسين الهضم:
التمر هندي يعد أحد الملينات الطبيعية التي تساعد على التخلص من الإمساك، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فضلا على أنه يحسن من عملية الهضم.
4. تقوية القلب:
تناول مشروب التمر هندي على الأخص في رمضان أو بشكل عام مفيد لصحة القلب، حيث أنه يقلل من نسبة الدهون في الدم، ويساعد في السيطرة على معدل ضغط الدم لإحتوائه على البوتاسيوم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين سي، والذي يقاوم الشوارد الحرة التي لها دور في الإصابة بالأمراض القلبية.
5. مهم لمرضى السكري:
التمر هندي يساعد على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد على التقليل من إرتفاع معدل السكر بالدم، فضلا على أنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يخفف من أعراض مرض السكري وفقا لما ذكره موقع ويب طب.
6. تقوية المناعة:
يحتوي التمر هندي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي المهمان لتقوية المناعة وحماية الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة وأنواع العدوى.
7. التخلص من الإنتفاخات:
يتعرض الكثير خلال شهر رمضان إلى الإنتفاخات والغازات بالبطن، ويعتبر تناول التمر هندي مهم لهذه الحالة حيث أنه يساعد على التقليل من نفخة البطن والإصابة بالتشنجات، فضلا على أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم، ولهذا فهو مهم تناوله بعد وجبة الإفطار.
طريقة عمل مشروب التمر هندي
المقادير:
- 2 كوب من التمر الهندي المجفف.
- 4 كوب من السكر.
- ملعقة من ماء الورد.
- ليمونة.
- 3 لتر من الماء المغلي.
طريقة التحضير :
- نضع التمر هندي في وعاء عميق، ويتم صب فوقه الماء المغلي والسكر.
- تقلب المكونات جيدا ويترك حوالي 8 ساعات.
- يتم تصفية التمر هندي بإستخدام مصفاة ناعمة.
- نضيف إليه عصير الليمون وماء الورد ويقلب بشكل جيد.
- نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويصب في أكواب التقديم، وبالهناء والشفاء.