حمية البحر المتوسط تقاوم هشاشة العظام
دراسة إيطالية تؤكد أن حمية البحر الأبيض المتوسط تقوي العظام وتقاوم الهشاشة خاصة لدى كبار السن، وتحمي من أمراض القلب وألزهايمر والسرطان.
أكدت دراسة إيطالية أن الحل الرئيسي للملايين من مرضى هشاشة العظام هو الالتزام بحمية البحر الأبيض المتوسط، لخفض احتمالات تعرضهم لكسور العظام والمفاصل.
ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن جامعة بولونيا، أن النظام الغذائي الغني بالفاكهة والخضراوات والمكسرات والحبوب غير المكررة وزيت الزيتون والسمك يقوي العظام خاصة لدى كبار السن.
وأشارت النتائج في سلسلة متزايدة من الدراسات إلى الفوائد الصحية المرتبطة بهذه الحمية مثل مكافحة أمراض القلب وألزهايمر والسرطان.
ويعتقد أن الدراسة الإيطالية هي أول تحليل طويل الأجل لتأثير النظام الغذائي على صحة العظام لدى كبار السن، وتمت متابعة ما يقرب من ١١٥٠ متطوعا على مدار عام، وقياس كثافة عظامهم في بداية ونهاية التجربة التي يمولها الاتحاد الأوروبي، والتي ضمت باحثين من بريطانيا وفرنسا وهولندا وبولندا.
وطُلب من نصف المشاركين الذين تراوحت أعمارهم بين ٦٥ و٧٩ عاما اتباع هذا النظام الغذائي بينما لم يفعل ذلك النصف الآخر منهم، وبالنسبة للمتطوعين ذوي الكثافة العظمية العادية، لم يكن للنظام الغذائي تأثير كبير، ولكن وجد أنه يقدم فوائد لمرضى هشاشة العظام.