في وجبة العشاء.. أطعمة يجب الابتعاد عنها

ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة في وجبة العشاء، نظرا إلى تأثيرها السلبي على الراحة الليلية وزيادة الوزن.

وأوصى الخبراء بالابتعاد عن النشويات، مثل البطاطس والمعجنات، لأنها سرعان ما تتحول إلى سكر من خلال عملية التمثيل الغذائي، وعندئذ يرتفع هرمون الأنسولين، بحسب ما ذكره موقع "إنسايدر".

• لتجنب السكتة الدماغية.. لا تتناول العشاء بهذا التوقيت

وعند حصول هذا التأثير، فإن ما تناوله الإنسان لا يتحول إلى طاقة لعمل الجسم، بل ينتهي به المطاف على شكل دهون تفاقم السمنة.

وينصح الخبراء أيضا بعدم تناول أطعمة حارة في الليل، لأنها تؤدي إلى حرقة في المعدة، وهو أمر مزعج يعوق النوم المريح بشكل كبير.

والمكون الغذائي الآخر الذي يُنصح بالابتعاد عنه ليلا هو "الكربوهيدرات البسيطة"؛ لأن الدورة الدموية تمتصها بمعدل سريع.

وتوجد الكربوهيدرات البسيطة في أغذية كثيرة ذات مستوى عال من مادة الجليسيميك، مثل السكر والبيتزا والخبز والمشروبات الغازية.

• بعد 50 عاما.. تعثر على دبلة الزواج في حقل البطاطس

كما يجدر بمن يتناول العشاء أن يبتعد عن الأطعمة المشبعة بالدهون مثل الدهون والبطاطس المقلية، لأن عملية هضمها ليست بسيطة، لاسيما خلال فترة الليل، لأن الفرد لا يقوم بجهد بدني في الغالب.

وفيما يتخذ البعض الشوكولاتة بمثابة "تحلية" في الليل، ينبه الخبراء إلى احتوائها على نسبة من الكافيين، وهذا الأمر يفاقم احتمال معاناة الأرق عند الخلود إلى النوم.