الفاو: أسعار الغذاء قفزت إلى أعلى مستوى منذ 5 سنوات
منظمة الأمم المتحدة للأغذية قالت إن أسعار الغذاء في العالم زادت في ظل ازدياد استخدام الزيوت وقصب السكر كوقود حيوي
أظهر تقرير صادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ارتفاع أسعار الغذاء في العالم خلال ديسمبر/كانون الأول الماضي للشهر الثالث على التوالي، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ 5 سنوات، بسبب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء العالمية بنسبة 5ر2% خلال ديسمبر/كانون الأول الماضي، مقارنة بالشهر السابق إلى 7ر18 نقطة وهو أعلى مستوى له منذ ديسمبر/كانون الأول 2014.
- فاو: أسعار الغذاء العالمية تهبط في يونيو بفعل تراجع الألبان
- فاو: استقرار أسعار الغذاء العالمية في مارس
يذكر أن هذا المؤشر يتابع التغييرات الشهرية في الأسعار العالمية لحركة تجارة السلع الغذائية.
وارتفع مؤشر الأسعار خلال العام الماضي ككل بنسبة 8ر1% إلى 5ر171 نقطة ليظل أقل بنسبة 25% عن أعلى مستوى له في 2011.
وارتفع المؤشر الفرعي لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 4ر9% خلال الشهر الماضي، مقارنة بالشهر السابق ليواصل ارتفاعه للشهر السادس على التوالي.
وجاء هذا الارتفاع بسبب ارتفاع أسعار زيت النخيل، سواء بسبب الطلب القوي عليه، خصوصا من جانب شركات تحويله إلى وقود حيوي أو بسبب المخاوف من تراجع الإمدادات.
في الوقت نفسه، ارتفع مؤشر أسعار السكر بنسبة 8ر4% بسبب ارتفاع أسعار النفط الخام، وهو ما أدى إلى زيادة استخدام قصب السكر في البرازيل في إنتاج الإيثانول كوقود حيوي بديل، وبالتالي انخفاض كميات القصب المتاحة لاستخدامها في إنتاج السكر.
