منوعات
إنفوجراف.. 6 أطعمة تحسن وظائف الدماغ
ينصح خبراء التغذية بالحرص على تناول عدد من الأطعمة من أجل الحفاظ على أداء الدماغ بشكل جيد، تأتي في مقدمتها الأسماك.
وللأسماك تأثير إيجابي على العقل لأنها غنية بأحماض "أوميجا 3" الدهنية المتعددة غير المشبعة، الضرورية لبناء أغشية الخلايا العصبية.
ويأتي في المرتبة الثانية من حيث الفوائد البيض وصفار البيض، ففي الأخير، هناك العديد من الفسفوليبيدات اللازمة لبناء أغشية الخلايا.
ذلك إلى جانب الخضراوات الملونة مثل الجزر والقرع والفلفل والطماطم، إذ تحتوي على بيتا كاروتين وكاروتينات، والتي لها تأثير مضاد للأكسدة.
ويستعرض الإنفوجراف التالي 6 أطعمة تحسن وظائف الدماغ:
