الأسماك "طعام المعمرين".. لحياة أطول وأكثر صحة
خبراء بريطانيون يؤكدون أن النظام الغذائي المليء بالأسماك يساعد في الحفاظ على حياة صحية وطويلة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة.
يعد اتباع نظام غذائي جيد وممارسة الرياضة بانتظام وسيلة مؤكدة للحفاظ على حياة مديدة ومليئة بالصحة والعافية، لذلك نقلت صحيفة "ديلي إكسبريس" عن خبراء تغذية بريطانيين أن التحول لنوع معين من اللحوم يساعدك على العيش لفترة أطول.
وأوصى الخبراء بتبديل اللحوم الحمراء بالأسماك لضمان حياة أكثر صحة لفترة أطول، وأوضحوا أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء لم يرتبط أبدا بزيادة العمر، وأن السمك طالما احتل الصدارة على مائدة المعمرين.
وأوضحوا أنه في حين أن اللحوم البيضاء مليئة بالمغذيات، فهي أقل في الدهون من اللحوم الحمراء، ولا يبدو أنها مرتبطة بأمراض القلب وسرطان الأمعاء، لكنها مع ذلك تفتقر إلى دهون الأوميجا -٣ الموجودة في الأسماك.
وأشار الخبراء إلى أن التحول إلى نظام غذائي مليء بالسمك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وغيرها من الحالات، مؤكدين أن الأسماك قد تزيد من عمر الأطفال بسبب محتواها العالي من دهون الأوميجا -٣.
وقالوا إنه في دراسة أجريت عام ٢٠١٣ على كبار السن، قللت مستويات دهون الأوميجا -٣ في دمائهم خطر الموت من جميع الأسباب بنسبة ٢٧٪.
ووجدت مراجعة عام ٢٠١٦ للدراسات أن تناول ما يعادل 3 حصص كاملة في الأسبوع كان مرتبطا بانخفاض بنسبة ١٢٪ في الوفيات مقارنة مع النظام الغذائي الخالي من الأسماك، كما أشاروا إلى مراجعة عام ٢٠١٧ التي أظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون معظم الأسماك يوميا يقل لديهم خطر الوفاة بنسبة ٧% من جميع الأسباب مقارنة بمستهلكي اللحوم الحمراء حيث يزداد خطر الوفاة بنسبة ١٠%.
aXA6IDMuMTM2LjE5LjIwMyA=
جزيرة ام اند امز