100 ساعة طهي متواصل.. نيجيرية تواجه التهميش بـ"رقم قياسي"
بـ100 ساعة من الطبخ المتواصل، أنهت طاهية نيجيرية محاولتها لتسجيل رقم قياسي عالمي جديد لأطول ساعات طهي متواصل في التاريخ.
وبدأت الطاهية هيلدا باتشي الطهو الأسبوع الماضي؛ لتحطيم الرقم القياسي العالمي في موسوعة "غينيس"، البالغ 87 ساعة و45 دقيقة، وسجله الطاهي الهندي لاتا توندون عام 2019.
وعند الساعة الثالثة بتوقيت غرينتش يوم الإثنين الماضي، قضت "باتشي" أكثر من 97 ساعة في الطهي بشكل متواصل، وقام مواطنون بمنطقة ليكي بالعاصمة لاغوس بتشجيعها لبلوغ 100 ساعة.
وأعلنت موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية أنها على علم بمحاولة الشيف النيجيرية لتحطيم الرقم القياسي في الطهي المتواصل، مؤكدة الحاجة أولًا إلى مراجعة الأدلة قبل إعلان الرقم القياسي الجديد.
تفاعل رئاسي
من جهتها، قالت الطاهية النيجيرية هيلدا باتشي إنها تريد إظهار مدى قدرة الشباب النيجيري واجتهادهم، بالإضافة إلى رغبتها في دعم الشابات اللائي يتعرضن للتهميش في المجتمعات الأفريقية.
وعلى مدار 100 ساعة، راحت "باتشي" تطهو عشرات الأطباق النيجيرية، وكانت تتوقف بالكاد 5 دقائق بين كل ساعة وأخرى لالتقاط أنفاسها والاستراحة قليلًا، معربة عن أملها في وصول الطعام النيجيري إلى كل أنحاء العالم.
وتفاعل الرئيس النيجيري مع إنجاز الطاهية "باتشي"، وغرد الرئيس محمد بخاري عبر حسابه على تويتر الإثنين الماضي، حين كتب: "لقد كان يومًا رائعًًا لكل نيجيريا".
وأضاف الرئيس النيجيري أن دافع الطاهية هيلدا باتشي وطموحها ومرونتها جلب نظرة ثاقبة واهتماما كبيرا على تفرد الطعام النيجيري، بحسب موقع "ABC".
طهي 100 طبق نيجيري
وبين يومي الخميس والإثنين، نجحت "باتشي" في طهي أكثر من 100 طبق من المطبخ النيجيري، منذ أشعلت الموقد لأول مرة في تمام الساعة 15:00 بتوقيت غرينتش الخميس الماضي.
وحظيت الطاهية النيجرية بمتابعة ودعم سياسيين ومشاهير في نيجيريا وأفريقيا، واحتشد عدد كبير من المواطنين الداعمين لتشجيعها على مواصلة الطبخ لتحطيم الرقم القياسي.
ويعود الرقم القياسي السابق في أطول فترة طهي متواصل إلى الطاهية الهندية لاتا توندون، بإجمالي 87 ساعة و45 دقيقة، وجرى تسجيله في مدينة ريوا وسط الهند عام 2019.
aXA6IDIxNi43My4yMTYuMTY4IA== جزيرة ام اند امز
