ما هي طريقة عمل الموهيتو في المنزل بنكهات مختلفة بالخطوات

يُفضل الكثير من الأشخاص تناول عصير الموهيتو المنعش وخاصة في فصل الصيف، ولكن ما هي أفضل طريقة عمل الموهيتو وأهم الأفكار لتحضيره في المنزل بنكهات متنوعة؟

عصير الموهيتو هو مشروب منعش ومعروف يأتي من الثقافة اليابانية. وتتميز طريقة عمل الموهيتو بسهولة تحضيرها ويمكن تعديل نسب المكونات وفقًا للذوق الشخصي. وقد تحتاج إلى تجربة نسب مختلفة من العناصر المكونة له حتى تصل إلى الطعم المثالي الذي يناسبك. 

أصل كلمة موهيتو ومعناها بالعربي

ترجع بعض الأراء إلى أن أصل كلمة موهيتو يعود إلى كلمة أسبانية موخادو، وتعنى الشيء الرطب، فهي أسلوب تصغير مشتقة من موخاديتو. ويعتبر الموخيتو هو الليمون بالنعناع، وقد أضاف له البعض نكهات مميزة.

ما الفرق بين الموهيتو والموخيتو؟

الموهيتو هو نفسه الموخيتو ويكتب باللغة الإنجليزية (mojito). فهو عصير الليمون المنعش الذي يعشقه الكثير من الأشخاص، ولكن يمكن أن يختلف في بعض مكوناته حسب التفضيلات الشخصية والذوق.

السعرات الحرارية في الموهيتو

يمكن أن تختلف السعرات الحرارية في الموهيتو حسب المكونات والنسب المستخدمة في تحضير الموهيتو، ولكن قد نجد السعرات الحرارية في كوب من عصير الموهيتو من 120 إلى 150 سعر حراري تقريبًا.

منها مكافحة الالتهابات.. 7 فوائد مذهلة لتناول عصير الشمندر

ما هي مكونات عصير الموهيتو؟

يتكون عصير الموهيتو من بعض المكونات الأساسية، كما يلي:

1. الماء هو المكون الأساسي لعصير الموهيتو ويستخدم لترطيب المشروب وتخفيفه.
2. يضاف عصير الليمون الحامض لإضفاء نكهة حمضية ومنعشة على المشروب.
3. يستخدم السكر حسب الذوق الشخصي.
4. يضاف أوراق النعناع المهروسة لإضفاء نكهة منعشة وعطرية على الموهيتو.
5. يمكن استخدام ماء الصودا العادي أو ماء الصودا الحامضة حسب التفضيل الشخصي.

طريقة عمل موهيتو ليمون نعناع

لتحضير موهيتو ليمون نعناع يمكنك اتباع خطوات تحضير عصير الموهيتو بالسفن اب بدلًا من ماء الصودا كما يلي:

المكونات

• عصير ليمون حامض من 4 إلى 5 حبات.
• ربع كوب سكر.
• أوراق نعناع طازجة حوالي من 10 إلى 12 ورقة.
• حوالي 4 أكواب ماء باررد.
• سفن أب (حوالي 1 إلى 2 أكواب).
• مكعبات ثلج.

الخطوات

1. اعصر الليمون في وعاء.
2. أضف السكر إلى عصير الليمون وقم بالتحريك حتى يذوب السكر تمامًا.
3. قطع أوراق النعناع الطازجة وأضفها إلى العصير والسكر.
4. أضف الماء البارد إلى الوعاء وقم بالتحريك جيدًا لمزج جميع المكونات معًا.
5. ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
6. صب خليط الموهيتو فوق المكعبات الثلج في الأكواب.
7. أضف ماء الصودا تدريجيًا إلى كل كوب حسب الذوق الشخصي.
8. زين الكأس بأوراق النعناع الطازجة أو شرائح الليمون حسب الرغبة.

احذر الإكثار من شرب عصير الليمون.. 5 أضرار خطيرة

طريقة عمل الموهيتو الازرق

يتميز الموهيتو الأزرق بلونه المنعش ويعتبر مشروبًا شهيرًا في الحفلات والمناسبات الخاصة. ويمكن تحضيره كما يلي:

المكونات

• عصير الليمون.
• شراب السكر البسيط.
• 10 ثمرات توت أزرق أو لون طعام أزرق.
• أوراق النعناع الطازجة.
•  2 كوب من ماء الصودا.
• مكعبات ثلج.
• شرائح ليمون وأوراق نعناع للتزيين (اختياري).

الخطوات

1. امزج عصير الليمون الحامض وشراب السكر البسيط في وعاء كبير، مع التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
2. أضف لون الطعام الأزرق إلى الخليط وقم بالتحريك جيدًا حتى يتم توزيع اللون بالتساوي.
3. اطحن أوراق النعناع الطازجة وأضفها إلى الوعاء.
4. أضف ماء الصودا إلى الخليط وقم بالتحريك بلطف لمزج المكونات معًا.
5. ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
6. صب مشروب الموهيتو الأزرق فوق المكعبات الثلج في الأكواب.
7. زين الكأس بشرائح الليمون وأوراق النعناع حسب الرغبة.

طريقة عمل الموهيتو الاحمر

إليك أفضل طريقة لتحضير موهيتو الأحمر كما يلي:

المكونات

• مقدار من عصير الليمون الحامض.
• شراب السكر البسيط حسب الرغبة.
• عدد من 6 إلى 8 ثمرات من التوت الأحمر الطازج.
• 2 كوب من ماء الصودا.
• مكعبات ثلج.
• شرائح ليمون وتوت أحمر للتزيين (اختياري).

الخطوات

1. ضع عصير الليمون مع شراب السكر البسيط في وعاء وامزجهم معًا حتى يذوب السكر تمامًا.
2. قطع التوت الأحمر الطازج وأضفه إلى الوعاء.
3. أضف ماء الصودا إلى الوعاء وقم بالتحريك بلطف لمزج المكونات معًا.
4. ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
5. صب مشروب الموهيتو الأحمر فوق المكعبات الثلج في الأكواب.
6. يمكنك تزيين الكأس بشرائح الليمون وتوت أحمر حسب الرغبة.

كما يمكن استخدام طريقة عمل الموهيتو بالفيمتو لتحضير الموهيتو الأحمر، حيث يمكن استبدال التوت الأحمر بمشروب الفيمتو مع تقليل كمية السكر، حيث يحتوي مشروب الفيمتو على نسبة من السكر المركز. 

فوائد عصير القصب.. يقي من الأمراض وصديق للحامل

طريقة عصير الموهيتو اللايت

أما بالنسبة لمحبي اتباع الأنظمة الغذائية، يمكنهم تحضير عصير الموهيتو اللايت في المنززل كما يلي:

المكونات

• 2 كوب من عصير الليمون الطازج.
• كوب ونصف من عصير التوت الأحمر.
• كوب ونصف من ماء الصودا.
• سكر دايت (حسب الرغبة).
• مكعبات ثلج.
• شرائح ليمون وتوت للتزيين (اختياري).

الخطوات

1. ضع عصير الليمون الحامض وعصير التوت الأحمر في وعاء.
2. أضف ماء الصودا إلى الوعاء واخلط بلطف.
3. أضف السكر الدايت واستمر في التحريك حتى يتم توزيعه بالتساوي.
4. ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
5. صب عصير الموهيتو اللايت فوق المكعبات الثلج في الأكواب.
6. قم بتزيين الكأس بشرائح الليمون وتوت حسب الرغبة.

طريقة عمل موهيتو الفراولة

إليك طريقة تحضير موهيتو فراولة كما يلي:

المكونات

• كوب ونصف من الفراولة الطازجة (مقطعة إلى قطع صغيرة).
• ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
• ربع كوب من شراب السكر.
• 2 كوب من ماء الصودا.
• مكعبات ثلج.
• شرائح فراولة للتزيين (اختياري).

الخطوات

1. ضع الفراولة المقطعة وعصير الليمون وشراب السكر البسيط في الخلاط الكهربائي.
2. اخفق المكونات في الخلاط حتى تصبح مزيجًا سلسًا ومتجانسًا.
3. ضع مزيج الفراولة في وعاء كبير.
4. أضف ماء الصودا إلى الوعاء وقم بالتحريك بلطف لمزج المكونات معًا.
5. ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
6. صب مشروب موهيتو الفراولة فوق المكعبات الثلج في الأكواب.
7. زين الكأس بشرائح الفراولة حسب الرغبة.

وأخيرًا، يمكننك الاستمتاع بتحضير طريقة الموهيتو بالنكهات المختلفة في المنزل مع التحكم في كمية السكر وعصير الليمون حسب ذوقك الشخصي، فإذا كنت تفضله أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية شراب السكر، وإذا كنت ترغب في طعم أكثر حموضة، يمكنك زيادة كمية عصير الليمون. استمتع بتحضير وتناول الموهيتو المنعش واللذيذ الآن.