الثوم يحارب الإنفلونزا والسرطان

العديد من الدراسات أظهرت أن الثوم يحارب الإنفلونزا ويقوي من جهاز المناعة، وينصح الأطباء بإضافته إلى الطعام كونه يحمي من السرطان.

ربما لا يعلم عدد كبير من الناس الفوائد المتعلقة بالثوم، حتى أولئك الذين يستخدمونه بشكل دوري دون علمهم لمدى إمكانية الاستفادة منه.

وحسب ما ذكر موقع "ستاندرد ميديا"، فإن الثوم تم استخدامه منذ القدم كعلاج تقليدي للعديد من الأمراض.

وذكر الموقع، في تقرير له، أن القيمة العلاجية للثوم تكمن في مادة الكبريت المعروفة باسم "الأليسين"، التي تتكون حين يتم تقطيع الثوم أو هرسه أو مضغه، وهي مادة مسؤولة عن إفراز رائحة الثوم.

ونقل الموقع البريطاني تصريحات لـبيتر مكلاسكي، مؤسس مهرجان "تورنتو" للثوم، الذي قال إن الثوم يحتوي على مواد لخفض الدهون، ومنع ارتفاع ضغط الدم، ومقاومة أمراض السرطان، كما يعمل كمضاد للأكسدة ومقاوم للميكروبات.

وقد أظهر عديد من الدراسات أن الثوم يحارب نزلات البرد والإنفلونزا ويقوي من جهاز المناعة.

وينصح الأطباء بإضافة الثوم إلى الطعام بانتظام كونه يحمي من أنواع مختلفة من السرطان، منها سرطان القولون والمعدة.