كيفية فطام الطفل.. خطوات مهمة وأطعمة لا غنى عنها

يعد تقديم الطعام الصلب لطفلك علامة فارقة له وللأم، فبعد شهور من حصوله على طعامه من الحليب وحده، يحين الوقت لاكتشافه عالم الطعام.

وتواجه الأمهات للمرة الأولى الكثير من الصعاب عند بدء هذه الخطوة، إذ يغرقن في سلسلة من الأسئلة الخاصة بفطام أطفالهن، منها كيف تعرفين أن طفلك جاهز لتناول الأطعمة الصلبة؟ أو ماذا يجب إطعامهم؟ أو ما هي المحاذير والنصائح عند تنفيذ هذه الخطوة الفارقة؟ وغيرها العديد من التساؤلات.

وللإجابة عن جميع الأسئلة التي تخص فطام الأطفال، استشارت مجلة "هالو" البريطانية، شارلوت ستيرلنج ريد، إخصائية تغذية الأطفال والرضع ومؤلفة كتاب How to Wean Your Baby.

متى تبدئين فطام طفلك؟

سيكون معظم الأطفال جاهزين لنموهم للأطعمة الصلبة في عمر حوالي الـ6 أشهر، ومع ذلك، يختلف كل طفل عن الآخر ولذا من المهم البحث عن علامات الاستعداد، وهي:

- إمكانية بقاء الأطفال في وضع الجلوس وثبات رؤوسهم.

- إمكانية تنسيق عيونهم وأيديهم وأفواههم حتى يتمكنوا من النظر إلى الطعام والتقاطه ووضعه في اتجاه أفواههم، كل ذلك بأنفسهم.

- يمكن للطفل ابتلاع الطعام.

يدفع الأطفال غير المستعدين طعامهم للخارج بألسنتهم، بحيث يلقونه حول وجوههم أكثر مما يفعلون في أفواههم.

• متى يبدأ الرضيع بالجلوس؟ خطوات مهمة وعلامات خطر

ما هي الأطعمة التي يجب تقديمها عند الفطام؟

يولد الأطفال في الواقع مع تفضيل الأطعمة الأكثر حلاوة، وبالتالي لا يحتاجون بشكل عام إلى الكثير من المساعدة ليحبوا ويقبلوا الخيارات الأكثر حلاوة مثل التفاح والكمثرى.

ومع ذلك، فإن الفطام يدور حول استكشاف الجديد وتشير بعض الأبحاث إلى أن بدء رحلة فطام الطفل من خلال تقديم مجموعة متنوعة من الخضروات يمكن أن يكون وسيلة مفيدة لمساعدتهم على تقبل مجموعة كبيرة من الأذواق (وليس فقط الحلويات) في وقت مبكر.

وهذه هي الطريقة التي يوصى بها بشكل عام ويشار إليها باسم "الفطام بالخضروات".

ويعني الفطام بالنباتات ببساطة التركيز على الخضروات في بداية رحلة الفطام، والتأكد من تقديم الكثير من الخضروات (جنباً إلى جنب مع الأطعمة الأخرى) بينما ينتقل طفلك إلى نظام غذائي أكثر تعقيداً.

كيف يبدأ الفطام؟

تنصح الأمهات بتجربة اختيار نوع نباتي مختلف لتقديمه كل يوم في الأيام العشرة الأولى من الفطام وتقديم النكهات اللذيذة والمرة أولاً قبل الانتقال إلى المزيد من التنوع والخيارات الأكثر حلاوة.

• إنفوجراف.. مخاطر جسيمة لهز الطفل الرضيع

وتتضمن بعض خيارات النكهات الرائعة والمالحة والمحايدة ما يلي:

البروكلي – البطاطس – الكرنب - الفاصوليا الخضراء – القرنبيط –الأفوكادو –الكوسة –السبانخ.

يمكن تقديم معظم هذه الأطعمة على شكل مهروس أو بيوريه أو أصابع، اعتماداً على الطريقة التي تفضلها الأم لبدء عملية الفطام.

أي قوام يقدم؟

تظهر الأبحاث أنه من الجيد تقديم كتل في طعام الأطفال قبل حوالي 9-10 أشهر من العمر حتى يتمكنوا من تعلم كيفية البلع والتعامل مع مجموعة متنوعة من القوام في أفواههم.

كما يمكن أن تساعد أطعمة الأصابع على اعتياد الطفل على ذلك، بتقديم الأنواع الناعمة للغاية والتي يمكن ضغطها بسهولة، كطريقة للسماح لطفلك باستكشاف الطعام والتغذية الذاتية وممارسة مهارات الأكل.

الانتقال إلى الخطوات التالية

بمجرد تقديم مجموعة متنوعة من مذاقات الخضروات المنفردة (10 أيام)، يمكن البدء في الانتقال وبناء مجموعة متنوعة في النظام الغذائي لطفلك، بشكل لطيف وتدريجي.

حاولي البدء في بناء "وجبات" عن طريق إضافة مزيج من الأطعمة معاً من مجموعات الطعام المختلفة (مثل المكرونة مع البروكلي واللحم البقريالمفروم)، بما في ذلك:

الأطعمة النشوية – الخضروات والفاكهة - الأطعمة الغنية بالبروتين والحديد - كميات صغيرة من منتجات الألبان.

وتعتبر الأطعمة الغنية بالحديد مثل العدس والفاصوليا والبقول واللحوم والأسماك والبيض مهمة للبدء بما في ذلك بعد وقت قصير من المذاقات الأولى للخضروات.

وهذا لأن الأطفال يحتاجون إلى الكثير من الحديد في وجباتهم الغذائية والذي يجب أن يأتي من الأطعمة التي يتناولونها.