عالم الطب

إضافة مسحوق قشور البصل يمنح خبز القوالب مزايا غذائية وتسويقية

خبز بمسحوق قشور البصل.. منتج رمضاني يواجه غلاء الأسعار

مع ارتفاع أسعار الدقيق، قبل دخول شهر رمضان، بسبب تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية، لم تعد هناك رفاهية التخلص من أي خبز بسبب نمو الفطريات، ولذلك بات البحث عن أفكار تطيل مدة حفظ الخبز ضروريا، وقد يكون الحل في دراسة لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية المصري.

اختبار الحمض النووي

بالحمض النووي.. اختبار جديد يكشف 50 مرضا وراثيا نادرا

توصل باحثون في معهد "جارفان" للأبحاث الطبية في أستراليا إلى اختبار جديد للحمض النووي يمكنه أن يحدد مجموعة من الأمراض العصبية والعضلية الوراثية بشكل أسرع وأكثر دقة من وسائل التشخيص المتاحة حالياً، وفقاً لموقع "يونايتد برس إنترناشيونال".

 subscribe sign
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لمتابعة كل المستجدات وقت حدوثها
حمل أو حدث التطبيق
عاجل
  • روسيا ترفض نشر قوات أوروبية في أوكرانيا وتستبعد أي لقاء قريب بين بوتين وزيلينسكي
  • رويترز: الأوروبيون يبدأون الخميس على الأرجح عملية إعادة فرض عقوبات الأمم المتحدة على إيران