من المقلي إلى المسلوق.. اكتشف الطريقة الأمثل لصحة قلبك مع البيض
سواء كنت تفضله مسلوقا، مقليا، مخفوقا، يظل البيض من أكثر الأطعمة شعبية.
#الغذاء
سوق البلاط في تونس.. صيدلية المدينة العتيقة وذاكرة الطب الشعبي
يعد سوق «البلاط» بالمدينة العتيقة في تونس العاصمة من أشهر وأقدم الأسواق المتخصصة في بيع الأعشاب ومستحضرات الطب البديل، إذ يقبل عليه التونسيون بكثافة من مختلف الشرائح الاجتماعية، لا سيما خلال فصل الشتاء مع انتشار نزلات البرد والفيروسات الموسمية.
حساسية الفول السوداني عند الأطفال.. دراسة تكشف طريقة وقائية جديدة
توصلت دراسة كندية إلى أن الأطفال المصابين بحساسية الفول السوداني قد لا يحتاجون إلى جرعات عالية من العلاج المناعي.
تلوث خطير.. فرنسا تسحب جبن «راكلت» بسبب جرثومة الليستيريا
في موسم الراكلت الشهير، أعلنت السلطات الفرنسية عن استدعاء دفعة من جبن الراكلت بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا الليستيريا المسببة لمرض خطير.
رذاذ «صديق الصحة» يحارب البكتيريا في اللحوم
يعمل علماء من جامعة أوتاغو النيوزيلندية على تطوير رذاذ مبتكر لمواجهة التلوث البكتيري في اللحوم.
تحذير للمتسوقين: «الأطعمة الصحية» قد تخفي كميات كبيرة من السكر
يتباهى كثير من المستهلكين باختيارهم وجبات طبيعية بالكامل، لكن الخبراء يحذرون من أنها قد تخفي كميات كبيرة من السكر المضاف.
تونس تراهن على صادرات زيت الزيتون والتمور لدعم الاقتصاد والعملات الأجنبية
تراهن تونس على عائدات تصدير زيت الزيتون والتمور لتعزيز موازنتها الاقتصادية وتوفير العملة الأجنبية، وسط موسم حافل بالحصائل الاستثنائية. ويُنظر إلى هذه النتائج كفرصة واعدة للاقتصاد التونسي من خلال ارتفاع نسق الصادرات، وفق ما يراه مراقبون اقتصاديون.
متى تصبح بقايا الديك الرومي غير صالحة للأكل؟ (خاص)
في موسم الولائم هذه الأيام، يحتفظ كثيرون ببقايا الديك الرومي ظنا أنها آمنة لعدة أيام، إلا أن خبراء سلامة الغذاء يحذرون من ذلك.
الإمارات تستحوذ على 45% من الاستثمار العربي في قطاع الأغذية والمشروبات
أكدت المؤسسة العربية لضمان الاستثمار وائتمان الصادرات "ضمان" أن دولة الإمارات تصدرت الدول العربية في الاستثمار بالمشروعات البينية في قطاع الأغذية والمشروبات، بحصة بلغت 45% من إجمالي عدد المشاريع البينية العربية، وبنسبة 58% من مجمل تكلفتها الاستثما
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
