"نظام الغذاء المرن".. محور استراتيجي للقضاء على الانبعاثات
التوازن بين موارد الكوكب والمتطلبات الغذائية المتزايدة بطريقة عادلة، مع تقليل انبعاثات غازات الدفيئة أحد أكبر التحديات وأكثرها تعقيدا.
#الغذاء
حساسية الجمبري.. طريقة طهي آمنة بـ"الضغط والبخار"
خلال الصيف، يشعل الكثير من الناس مشاويهم لتحميص كل شيء من النقانق إلى شرائح اللحم، لكن لن يكون الجمبري مدرجا في القائمة.
7 وصفات سهلة لطلاب الجامعة.. يمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة
قائمة تضم وصفات سهلة لطلاب الجامعة والموظفين تمنحهم الطاقة اللازمة على مدار اليوم، دون الحاجة إلى الوجبات السريعة المُكلفة وغير المضمونة.. جربوها.
التريتيكال.. هل يعيد تغير المناخ الاعتبار لبديل القمح؟
كمن يستورد ذهبا من أجل صناعة سلك كهرباء، بينما سلك الكهرباء يمكن صناعته بالنحاس، هكذا يشبه الباحثون استيراد القمح.
دبلوماسية القمح.. روسيا ترسم خرائط جديدة لغذاء العالم
تعزز روسيا، أول مُصدِّر للقمح في العالم، موقعها المهيمن أصلا على البحر الأسود وتسعى لإعادة تحديد مسارات نقل الحبوب، مع محصول استثنائي وارتفاع الأسعار بشكل حاد.
روسيا تتصدر قائمة مصدري القمح عالميا.. 46 مليون طن في 2023
تهيمن روسيا على سوق تصدير القمح العالمي حيث يتنافس 12 بلداً على إمداد السوق العالمي بالمحصول الذي تستخدمه معظم الدول لإنتاج الخبز وهو أبسط السلع الأساسية لقسم كبير من سكان العالم.
انفراجة وشيكة.. هل تعيد "سوتشي" الحياة لحبوب البحر الأسود؟
على مسار مساعي إحياء اتفاق تصدير الحبوب عبر البحر الأسود، شهد منتجع سوتشي الروسي خطوة إيجابية تمهد لانفراجة وشيكة.
دبلوماسية الحبوب في سوتشي.. أردوغان وبوتين وجها لوجه
في مدينة سوتشي المطلة على البحر الأسود يحاول الرئيس التركي رجب طيب أردوغان إحياء اتفاق الحبوب مع نظيرة الروسي فلاديمير بوتين.. هل ينجح؟
بذور الكمون.. فوائد لا تحصى لصحة جسمك
تعتبر بذور "الكمون" من المكونات الأساسية في المطابخ في جميع أنحاء العالم، حيث تتميز برائحتها المميزة ونكهتها الغنية.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
