تناوُل الطعام أمام التليفزيون والإنترنت يؤدي إلى السمنة

دراسة أمريكية حديثة تثبت أن تناوُل الطعام أمام شاشات التليفزيون أو أثناء تصفح مواقع الإنترنت، له تأثير على عادات الأكل للكبار والصغار.

أكدت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الطعام أثناء مشاهدة التليفزيون يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، جرَّاء الإفراط في تناول كميات كبيرة دون الشعور بذلك، سواء وسط الكبار أو الصغار.

وكشفت الدراسة، التي نُشرت في مجلة "Couple and Family Psychology" الأمريكية، تأثير تناول الطعام أمام شاشات التليفزيون أو أثناء تصفح مواقع الإنترنت على عادات الأكل.

وأطلق العلماء مصطلح "تناول الطعام المشتت"، على تلك الطريقة التي تمثل خطرًا على الصحة، من خلال تأثيرها على مستوى التركيز لدى الأشخاص.

وسجل الباحثون، وفق صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فيديو لـ60 عائلة وقت تناول الطعام، لمعرفة درجه التشتت الذهني وتأثير العوامل المحيطة بهم.

وأجرى الباحثون قياسًا لمؤشر كتلة الجسم للعائلات التي تتعرض للإزعاج واستهلاكها للأكل وطرق التواصل مع بعضها البعض، حيث بيَّنت نتائج الدراسة أن "المُشتتات" الذهنية تؤثر على الأطفال أكثر من الكبار.

وبيَّنت الدراسة أن الآباء يتناولون البسكويت والمشروبات والخضروات بنسبة أكثر من المجموعة التي لا تتعرض لمؤثرات إزعاج خارجية.

وفيما يتعلق بتأثير الضوضاء على تفاعل الآباء مع أطفالهم، قالت الدكتورة باربارا فيزي من جامعة "إلينوي"، إن الآباء الذين تعرضوا للإزعاج هم أقل اهتمامًا بنوعية الطعام الذي يتناوله أطفالهم.

جدير بالذكر أن هذه الدراسة هي الأولى من نوعها في إجراء اختبارات التشتت على مجموعات مكونة من أفراد عائلة.