تحالف القهوة العالمي يعرض أفضل أنواع البن الإثيوبي في مزاد دولي
يعتزم تحالف القهوة العالمي عرض 28 نوعا من أجود أنواع البن الإثيوبي للبيع في مزاد دولي بعد مسابقة أجراها بين المزارعين على مستوى إثيوبيا
يعتزم تحالف القهوة العالمي للجودة عرض 28 نوعا من أجود أنواع البن الإثيوبي للبيع في مزاد دولي، بعد مسابقة أجراها التحالف بين مزارعي البن على مستوى إثيوبيا بالكامل.
وشهدت العاصمة الإثيوبية أديس أبابا، الخميس، مؤتمرا صحفيا مشتركا بين التحالف (Alliance for Coffee Excellence) ووكالة التنمية الأمريكية وهيئة القهوة والشاي الإثيوبية للإعلان عن الفائزين.
- ارتفاع صادرات البن البرازيلي للدول العربية
- في يوم القهوة العالمي.. فيتنام تنافس البرازيل على قمة تصدير البن
واتحاد القهوة العالمي الذي تأسس قبل 20 عاما، دأب على تنظيم مسابقات للبن الأجود تحت اسم (Cup of Excellence ) في أكثر من 12 دولة تشتهر بهذا المحصول حول العالم.
وفي مسابقة 2020، فاز 28 نوعا من أنواع البن الإثيوبي بعد منافسة حادة بين 1459 نوعا قدمها منتجي ومزارعي ومصدري البن الإثيوبي.
وقال أدونجا دبلا، مدير هيئة القهوة والشاي الإثيوبية، إن الأنواع الفائزة سيتم عرضها للبيع في مزاد علني دولي عبر الإنترنت في 25 يونيو المقبل.
وأوضح أن المزاد سينظم بمشاركة أكثر من 135 شركة دولية من دول مثل أستراليا والصين وبلجيكا وفرنسا والتشيك وألمانيا واليونان وإيطاليا واليابان وهولندا وكوريا الجنوبية والنرويج وروسيا والسعودية.
وفي فبراير الماضي، قالت هيئة القهوة والشاي الإثيوبية (حكومية) إنها حققت من تصدير القهوة الإثيوبية إلى الأسواق العالمية 407 ملايين دولار.
وأضافت أن البلاد صدرت 150 طنا من القهوة إلى السوق الدولية في الأشهر السبعة الماضية من بداية السنة المالية الإثيوبية.
وتبدأ السنة المالية في إثيوبيا في 8 يوليو/تموز من كل عام.
وتعود جذور اكتشاف القهوة إلى إثيوبيا، على يد راعي أغنام من قبيلة "الأورومو"، الذي اكتشف الأثر المنشط لنبات حبوب القهوة.
ولاحظ الراعي في إحدى هضاب إثيوبيا أن قطيع الماعز يقفز بنشاط غير معهود ويتسلق الصخور بسرعة غير مألوفة، كلما أكلت الماعز من ثمار شجيرات، فبادر هو إلى تذّوقها وراح يشعر بحيوية زائدة وطاقة قوية لم يعهدها من قبل.