هل تحبون فلفل "الهلابينو"؟.. هذه فوائده ولكن احترسوا من أضراره

تعرفوا على فوائد الهلابينو (الفلفل الحار) للصحة، وقيمته الغذائية، وتعرفوا أيضا على أهم آثاره الجانبية إن كنتم ممن يتناولونه باستمرار.

الهلابينو من أنواع الفلفل الحار، ويتمتع بالفوائد الصحية المختلفة، وقد عرف الهلابينو في المطبخ المكسيكي، وانتشر منه إلى جميع أنحاء العالم، ويحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، ويساعد على التخسيس، وتسكين الألم، وفيما يلي نرصد لكم فوائد الهلابينو للصحة والتخسيس، وأيضا أضراره وآثاره الجانبية.

الهلابينو وقيمته الغذائية

يتمتع الهلابينو باحتوائه على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية والألياف المفيدة للجسم، بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة، وتحتوي ثمرة واحدة من الهلابينو على كل ما يلي:

• السعرات الحرارية: 4 سعرات حرارية.
• الألياف الغذائية: 0.4 جرام.
• فيتامين C: يحتوي على 10% من الحصة اليومية.
• فيتامين ب6: يحتوي على 4% من الحصة اليومية.
• فيتامين أ: يحتوي على 2% من الحصة اليومية.
• فيتامين ك: يحتوي على 2% من الحصة اليومية.
• حمض الفوليك: يحتوي على 2% من الحصة اليومية.
• المنجنيز: يحتوي على 2% من الحصة اليومية.

بالإضافة إلى ذلك فإن الهلابينو يحتوي على مادة كابسيسين، وهي تعمل على منح الهلابينو النكهة الحارة، وتعمل على محاربة الخلايا السرطانية.

فوائد الهلابينو للتخسيس

احتواء الهلابينو على مادة الكابسيسين يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم بنسبة تتراوح بين 4 و5%، وهو ما يساعد على حرق الدهون، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد في الجسم، ولهذا فإن الهلابينو له دور فعال فى التخسيس، ويمكن إدراجه في الحمية الغذائية، فضلاً عن أنه يعمل على كبح الشهية، وتناول نسبة أقل من السعرات الحرارية خلال اليوم.

فوائد الهلابينو للوقاية من السرطان:

يساعد الهلابينو على محاربة الأمراض السرطانية، حيث بعمل على تجنب انقسام الخلايا السرطانية وانتشارها في المناطق المختلفة من الجسم، وقد أثبتت الدراسات المختبرية الأولية أن الهلابينو محارب قوي للخلايا السرطانية، حيث إن الفلفل الحريف يدمر الخلايا السرطانية، ويساعد على محاربة ما يزيد على 40 نوعا من الخلايا السرطانية، إلا أنه توجد بعض الإنذارات التي تنذر باحتمالية تسبب الهلابينو في الزيادة من خطر الإصابة بالسرطان، ولهذا فإن تناول جرعات منخفضة من الهلابينو يعمل على محاربة الخلايا السرطانية، ولكن ينصح بعدم الإفراط في تناوله.

فوائد الهلابينو لتسكين الآلام:

الهلابينو غني كما سبق الذكر بمادة الكابسيسين، والتي تعمل على تسكين الآلام، وتعمل على تخفيف الشعور بها، فقد أثبتت الدراسات أن المراهم التي تحتوي على الهلابينو لها فاعلية كبرى لهؤلاء ممن يعانون من آلام المفاصل الروماتويدية.

فوائد الهلابينو للوقاية من قرحة المعدة:

يساعد الهلابينو على محاربة القرحة، ويعمل على التخلص من التهابات المعدة، ويساعد على الحد من مخاطر الإصابة بتلف المعدة الناتج عن تناول مضادات الالتهاب، ولهذا ينصح بتناوله ولكن دون الإفراط فيه.

فوائد الهلابينو لتقوية المناعة:

يساعد الهلابينو على تقوية الجهاز المناعي، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من المركبات والخصائص المحاربة لنمو البكتيريا والخمائر.

فوائد الهلابينو للقلب:

يتمتع الهلابينو باحتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تعمل بدورها على ضبط مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار، والتقليل من ضغط الدم، وارتخاء الأوعية الدموية، وهو من أفضل المواد الغذائية المفيدة في الحفاظ على صحة القلب، والحماية من خطر النوبات القلبية والذبحات والإصابة بالسكتات الدماغية.

أضرار الهلابينو وآثاره الجانبية:

• عند تناول الهلابينو يشعر المرء بالحرقان المؤقت بالفم، ويمكن أن تكون تلك مشكلة بالنسبة لمن يعانون من الحساسية، وإذا كان تركيز مادة الكابسيسين في ثمرة الهلابينو زائدا عن الحد فإن الشعور بالنكهة الحارة يكون زائدا عن المعتاد، وفي تلك الحالة ينصح بتناول كوب من حليب البقر كامل الدسم للحد من هذا الشعور.
• قد يكون الهلابينو مشكلة كبيرة بالنسبة لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي، حيث يعمل الهلابينو على تهييج أعراض القولون والشعور بالألم أكثر من اللازم، والشعور بالآلام في البطن والإسهال، والإصابة بالتشنجات.