فوائد الخضراوات للأطفال.. أبرزها بناء الجسم وإمداده بالعناصر الغذائية

فوائد الخضراوات للأطفال كثيرة، فالخضار يجعل صحتهم أفضل ويقي من الأمراض.. احرصي على تقديم الخضراوات للأطفال وشرح فوائدها لأجسامهم

تساعد الخضراوات على بناء جسم الإنسان والأطفال بشكل قوي ومتوازن، فهي تعمل على تعزيز الجسم وتقويته وتساعد على النمو، لذا يجب الحرص على تقديم الخضار للأطفال بشكل يومي، نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية ذات قيمة عالية وضرورية.

أهمية الخضراوات للأطفال:

• الخضراوات توفر للأطفال الفيتامينات الضرورية للجسم ومنها فيتامين أ وفيتامين ج.
• يحتوي الخضار على البوتاسيوم، والكثير من الألياف المهمة لجسم الأطفال.
• الخضراوات تقدم السعرات الحرارية الضرورية التي يحتاجها جسم الأطفال.
• الخضار مهم للجهاز الهضمي للأطفال ويسهل عملية الهضم لديهم.
• الخضراوات تساعد على التخلص من الاضطرابات التي تصيب المعدة.
•  الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة التي من الممكن أن تصيب الأطفال.
• الحماية من أمراض القلب المختلفة التي من الممكن أن يتعرض لها الأطفال.
• تحتوي أنواع الخضار المختلفة على الألياف التي تساهم في بناء جسم الطفل بشكل جيد، وتحمي من الإصابة بالأمراض المختلفة.
• تناول الخضراوات يعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض، والحد من السموم التي تصيب الجسم، وكما أنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة.

• الخضراوات مهمة للوقاية من الإصابة بالأنيميا، وهذا لأن معظم أنواع الخضراوات تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، والذى يقي من الإصابة بفقر الدم.
• تساعد على تقوية العظام والعمل على نموها بالشكل الجيد، وهناك الكثير من أنواع الخضراوات تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د، وكما أن الخضروات تحتوي على فيتامين ك ويحتوي على المعادن ومنها الماغنسيوم والبوتاسيوم.
• الخضار يساعد على التقليل من نسبة الإصابة بالسمنة لدى الأطفال، وهذا لأن الخضراوات بشكل عام تحتوي على القليل من السعرات الحرارية.
• تناول الخضراوات التي تحتوي على فيتامين أ يعمل على تقوية النظر والحماية من الأمراض التي تصيب العين عند الأطفال.
• يساعد تناول الخضراوات على زيادة مناعة لجسم وحمايته من الأمراض ومن أهمها البرد والإنفلونزا.
• الحماية من الإصابة بالالتهابات المختلفة التي من الممكن أن تصيب الأطفال.

أهم الخضراوات للأطفال:

• يجب الاعتماد على الخضراوات التي تحتوي على فيتامين أ، ومن أهمها القرنبيط والطماطم ومنها أيضاً الخس والسبانخ والفلفل والبطاطس.
• الخضروات التي تحتوي على الفوليات ومنها البقوليات مثل الفاصوليا واللوبيا والعدس وغيرها، وكما أن السبانخ أيضاً تحتوي على الفولات الضرورية لصحة الطفل.
• من الخضراوات التي تحتوي على البوتاسيوم المهم لنمو الأطفال البطاطس والسبانخ، والعدس أيضا، وكما أن هناك فواكه تحتوي على البوتاسيوم ومنها الموز والبرتقال.

نصائح لتقديم الخضراوات للأطفال:

• من المهم إعطاء  الخضراوات للطفل بعد الفطام مباشرة حتى يتم اعتياد الطفل على تناولها.
• الحرص على تناول الخضراوات أمام الطفل لأن الصغار يقلدون الوالدين في تناول الطعام.
• يجب عليك تقديم الخضراوات إلى الأطفال وطهيها بطرق مختلفة يحبها الطفل.