رجيم الجزر.. لإنقاص الوزن الزائد بفاعلية خطوة بخطوة وبدون حرمان
يمكنك تطبيق رجيم الجزر للتخلص من الوزن الزائد، حيث يعتبر الجزر من الأطعمة الفعالة التي يمكن إدراجها ضمن أي نظام غذائي، بالإضافة إلى فوائده للصحة.
يعتبر الجزر من الخضروات الصحية، التي تتميز بأنها ذات سعرات حرارية منخفضة، وامتلاكها العديد من الفيتامينات والألياف الغذائية. مما يساعد على فقدان الوزن عند إدراجه ضمن نظام غذائي مخصص، والذي يطلق عليه رجيم الجزر فما هو؟
رجيم الجزر
هو نظام غذائي يساعد على التخلص من الوزن الزائد عند تطبيقه،
حيث يمكنك تطبيق رجيم الجزر كما يلي:
اليوم الأول
- الفطور: عصير جزر وطماطم وخبز مصنوع من القمح والعسل .
- الغداء: أرانب أو فراخ مع خضار مسلوق وفاكهة طازجة.
- العشاء: 2 ثمرة من الجزر مع سلطة خضراء وجبنة وخبز الزبدة وبلح.
اليوم الثاني
- الفطور: خبز مع عسل نحل وعصير الجزر.
- الغداء: سبانخ وبيض وطماطم وجزر وتفاح.
- العشاء: خس مع طماطم وشريحة توست بالزبدة وبلح.
اليوم الثالث
- الفطور: عصير جزر مع توست وبرتقالة.
- الغداء: سمك مسلوق مع خضار مسلوق وفاكهة.
- العشاء: سلطة خضراء مكونة من كرنب وقرنبيط وجزر.
اليوم الرابع
- الفطور: عصير جزر وسلطة فاكهة وخبز مصنوع من القمح والعسل.
- الغداء: شريحة لحم مسلوقة مع سلطة خضراء وجزر وفاكهة.
- العشاء: خس مع طماطم وموز وجزر.
اليوم الخامس
- الفطور: عصير جزر مع خبز وقطعة جبن.
- الغداء: بيض وسبانخ وسلطة خضراء وجزر وبطاطس مسلوقة.
- العشاء: شوربة خضار مع تفاح.
اليوم السادس
- الفطور: كوب من اللبن مع خبز القمح وعسل النحل وجزر.
- الغداء: قرنبيط مصنوع بالزبد وجزر مسلوق وبطاطس وجبن وفاكهة طازجة.
- العشاء: خس وكرنب مسلوق وطماطم وبلح وعنب.
اليوم السابع
- الفطور: تفاح مع الخبز والعسل الطبيعي.
- الغداء: خس وجزر مع طماطم وكرنب مسلوق وموز وبيض.
- العشاء: جبن وفاكهة.
فوائد الجزر للجسم.. وقاية من السرطان وحماية للقلب
هل الجزر يساعد على انقاص الوزن
يساعد تناول الجزر ضمن نظامك الغذائي على التخلص من الوزن الزائد، حيث يتميز الجزر باحتوائه على سعرات حرارية قليلة ونسب عالية من الفيتامينات والألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع أطول وقت ممكن.
فوائد الجزر للرجيم
هناك العديد من الفوائد لتناول الجزر أثناء تطبيق رجيم الجزر منها:
- يمتلك كوب من الجزر على 53 سعر حراري.
- يحتوي الجزر على نسب عالية من العديد من الفيتامينات مثل فيتامين B1،B3 ،B6 ،K، كما أنه يعتبر مصدر هام للألياف الغذائية والمعادن مثل المنجنيز، الموليبدينوم، والمغنيسيوم، وحامض الفوليك، والبوتاسيوم والفوسفور.
- الوقاية من الإصابة بسرطان الرئة، بسبب احتوائه على العديد من الخصائص المضادة لهذا المرض بالإضافه لاحتوائه على الكالسيوم.
- تنقية الكبد وطرد النفايات السامة نظرًا لاحتوائه على الكلور والكبريت.
- غني بالمواد المضادة للأكسدة.
- تحسين البصر.
فوائد الجزر للتخسيس قبل النوم
يتميز الجزر بأنه من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على إنقاص الوزن، حيث يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، فعند تطبيق رجيم الجزر وتناوله قبل النوم يؤدي إلى تقليص كميات السعرات الحرارية المتناولة في اليوم التالي.
هل الجزر من النشويات
من المعروف أن الجزر يحتوي على نسب قليلة من الدهون والبروتينات ونسب عالية من الماء، والتي يمكن أن تصل إلى 95%، بالإضافة إلى احتوائه على 10% فقط من الكربوهيدرات.
هل عصير الجزر ينقص الوزن
يساهم تناول عصير الجزر على التخلص من الوزن الزائد، حيث يعتبر أحد وصفات الطب البديل، ويعمل عصير الجزر على تنقية الجسم من السموم والوقاية من الإصابة ببعض الأمراض. يمكنك شرب 8 أكواب من عصير الجزر لمدة أسبوع، حيث يُفضل شرب كوب من عصير الجزر كل ساعتين لمدة 7 أيام.
كمية الجزر المسموح بها يوميا للرجيم
تعتبر الكمية المناسبة من الجزر والمسموح بتناولها خلال اليوم هي ثلاث ثمرات من الجزر بشكل يومي، حيث لا ينبغي الإفراط في تناوله، وفي حالة ملاحظة لون أصفر أو برتقالي على منطقة الوجه أو على أي مناطق أخرى من الجلد، فيجب عليك فورًا تقليل كمية الجزر المتناوله في اليوم.
عند اتباع رجيم الجزر يكون مقدار السعرات الحرارية المسموح بها في اليوم هي 1500 سعر حراري في اليوم، لهذا يكون الجزر من الأطعمة المثالية خلال تطبيق أي نظام غذائي، وذلك لأن يحتوي كوب من الجزر النيئ على 50 سعر حراري، كما يحتوي كوب من الجزر المسلوق على سعرات حرارية أعلى بقليل من الجزر النيئ، حيث يحتوي على 54 سعر حراري.
رجيم الخيار والجزر
ينصح الكثير من خبراء التغذية بتناول الخضروات بكميات مناسبة، وخاصة الخيار والجزر، وذلك نظرًا لاحتوائهم على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، والتي تساعد على خفض الوزن الزائد.
فوائد رجيم الخيار والجزر
حيث يتميز كلًا من الخيار والجزر بما يلي:
- تعزيز عملية الهضم، وذلك بسبب احتوائهم على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالإمساك وعسر الهضم.
- التخلص من الوزن الزائد، بسبب احتوائهم على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي ورفع مستوى حرق الدهون.
- يساهم الجزر في تحفيز إفراز الصفراء، وبالتالي يساعد على زيادة معدل حرق الدهون والحفاظ على صحة الجسم العامة.
- يساعد تناول الجزر على التخلص من الدهون المتراكمة في البطن، وذلك بسبب احتوائه على العديد من الفيتامينات الضرورية للصحة، ومنها فيتامين أ، والذي يحوله الجسم إلى الريتينويد، وهي مادة كيميائية تتفاعل مع الدهون المتراكمة بالجسم وتذيبها.
بديل الجزر في الرجيم
تكثُر البدائل من الخضروات التي يمكن تناولها عند تطبيق نظام غذائي بدلًا من الجزر، وذلك على نفس العناصر الغذائية الموجودة في الجزر والتي منها:
- الخس.
- الجرجير.
- القرنبيط.
- الكوسا.
- الفطر.
- البروكلي.
- الفلفل.
- الطماطم.
- الخيار.
أضرار الجزر والفئات الممنوعة
بالرغم من الفوائد العديدة لتناول الجزر إلا أن هناك بعض الأضرار التي يمكن تصيب البعض عند الإفراط في تناوله، والتي منها:
- اضطرابات فى الجهاز الهضمى مثل الإصابة بانتفاخ أو تقلصات أو إمساك أو الإسهال المزمن، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية.
- تغيرات في لون الجلد وتحوله إلى اللون الأصفر أو البرتقالى، بسبب احتوائه على مادة البيتا كاروتين.
- ردود فعل تحسسية، منها الطفح الجلدى أو التورم أو الشعور بالحكة أو الإصابة بالإسهال.
- الشعور بالتعب والإرهاق الشديد، بسبب إمتصاصه الحديد والمغنسيوم والزنك من الجسم.
- قد يتسبب في الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون أو الثدى أو الجلد.
- يؤثر على حليب الثدى عند الأمهات المرضعة، أو حدوث تشوهات الأجنة.
- اضطرابات تنفسية مثل الإصابة بالربو والحساسية وضيق التنفس.
- زيادة الضغوطات العصبية والشعور بالتوتر والقلق.
- زيادة نسب سكر الدم.
أكدت بعض الدراسات أن تناول الجزر يساهم في التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين أ، الذي يكون له تأثير فعال في تقليل الدهون المتراكمة في منطقة البطن.
لهذا يكون من الضروري اتباع رجيم الجزر ضمن نظامك الغذائي للقضاء على الكرش.
